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S'il y a une année dont se souviennent les agriculteurs c'est bien celle de 1976, marquée par l'absence de pluie de mai jusqu'en septembre sur l'ensemble de l'Hexagone, y compris dans le Nord et le Pas-de-Calais.
À cette époque-là, l'agriculture régionale est bien différente. Les exploitations sont plus petites, mais plus nombreuses et chaque ferme possède un élevage. C'est, d'ailleurs pour les animaux, que la sécheresse inquiète le plus avec le manque de fourrage. « L'herbe était aussi grillée que cette année, se souvient Jean-Marie Carlu, exploitant et jeune installé dans le Haut-Pays qui a 25 ans en 76. Pour essayer de...
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