Consommation
Société
Découvrez dans cette rubrique toute l'actualité sur "Consommation" en France. Vous trouverez des articles sur le thème "Consommation".
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jeu 23 fév 2023Gastronomie : Un nouveau chef pour le restaurant La Table de Clarance
Depuis le 1 février, le restaurant étoilé La Table de Clarance, à Lille, a pour chef Alexandre Miquel. Béthunois, il a à cœur de proposer une cuisine[...] Lire la suite
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jeu 23 fév 2023Concours : L’excellence génétique et les produits du pays vedettes
Point d'orgue du salon international de l'agriculture, le concours général agricole récompense chaque année les produits du terroir et les animaux rep[...] Lire la suite
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ven 17 fév 2023Région : En 2023, l’identité culinaire passe à table
Cette année, les Hauts-de-France inaugurent une première en France : être région européenne de la gastronomie. Mettre en avant son riche patrimoine cu[...] Lire la suite
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ven 17 fév 2023Rencontre avec le chef Damien Laforce
Damien Laforce est un amoureux des bons produits et de la nature. Des passions que le chef du Braque associe pour régaler ses clients.[...] Lire la suite
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ven 17 fév 2023Une halle alimentaire pour favoriser les circuits courts
En toile de fond des rencontres professionnelles, le projet de halles alimentaires porté par la communauté urbaine de Dunkerque (CUD) s’inscrit[...] Lire la suite
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jeu 16 fév 2023Gastronomie : Entretien avec le restaurateur Patrick Comte
Restaurateur à Calais, et un des chefs ambassadeurs de la région, Patrick Comte répond à nos questions. « On n’a pas besoin de faire venir nos p[...] Lire la suite
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jeu 16 fév 2023Hauts-de-France : Notre industrie est la plus consommatrice d’énergie de France
Selon l'Insee, les Hauts-de-France sont la région la plus dépendante au gaz et à l'électricité de France. Un constat loin d'être rassurant au vu de l'[...] Lire la suite
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jeu 9 fév 2023Livre : Les estaminets à l’honneur
Dans leur livre « Estam' », Gilles Guillon et Denis Paillard mettent en lumière une quarantaine d'estaminets, pas forcément connus, dans les Hauts-de-[...] Lire la suite
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jeu 9 fév 2023Manifestation : La filière œufs hausse le ton
Le 2 février, les FDSEA du Nord et du Pas-de-Calais se sont rendues dans des grandes surfaces afin de montrer leur mécontentement quant aux prix des œ[...] Lire la suite
