Consommation
Société
Découvrez dans cette rubrique toute l'actualité sur "Consommation" en France. Vous trouverez des articles sur le thème "Consommation".
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mer 18 déc 2019Des chapons « au lait-au lait »
Apporter saveur et tendreté sur les tables du réveillon : c’est la mission des 15 000 chapons finis au lait de trois élevages de la SAS Vanal, à Steen[...] Lire la suite
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mar 10 déc 2019Florine déclare sa flamme aux bougies végétales
Originaire du milieu agricole, Florine Bailleul s’est lancée dans la fabrication de bougies en cire de colza. Cette créatrice de 27 ans a sa touche bi[...] Lire la suite
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mer 4 déc 2019Pour emballer, ils se plient en quatre
Arnaud Noiret et Rémy Denecker ont une marotte, l’usage multiple d’un même objet pour éviter son gaspillage. Alors, face aux montagnes d’emballages ca[...] Lire la suite
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lun 25 nov 2019L’hiver approche, place au chou !
Chou cabus tout lisse ou chou de Milan frisé, dans les deux cas, il s’agit du chou pommé. Vert, blanc, rouge… Dans le Nord et le Pas-de-Calais, une ci[...] Lire la suite
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jeu 29 août 2019Moule. La bradeuse est hollandaise
[...] Lire la suite
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mer 14 août 2019Pain de minuit : la bière comme remède au gaspillage du pain
Deux ans après avoir créé sa propre plateforme web de personnalisation de bouteilles de bières, Martin Marescaux, étudiant de 22 ans, a lancé en mai 2[...] Lire la suite
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ven 2 août 2019Le Nord a sa bière au chicon
La brasserie du Cateau (59) offre, par leur mise en bière, une vie différente de celle qui les attendait aux pommes, chicons et betteraves du Nord. Vo[...] Lire la suite
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jeu 23 mai 2019Dans les coulisses du lait liquide
Initiée par les fabricants du lait de consommation liquide réunis au sein de Syndilait, la Journée mondiale du Lait fête sa 6e édition française le 1e[...] Lire la suite
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jeu 9 mai 2019Vidéo. À la Cour de Rémi, l’asperge est reine
Nichée au bout d’une allée ombragée par de vieux arbres à l’entrée du village de Bermicourt (62), la Cour de Rémi, un restaurant rural situé entre Sai[...] Lire la suite
