Hors-champ

Consommation

Boissons pour les fêtes : Bières, spiritueux et autres kombuchas

jeu 8 déc 2022

Au-delà des bières de Noël, le Nord-Pas de Calais est riche de boissons en tout genre qui accompagneront votre repas de Noël. Alcoolisées ou non qui p ...

Réveillon de Noël : Des fruits de mer locaux et de saison

jeu 1 déc 2022

Et si cette année, on concoctait un réveillon vraiment local ? Des cadeaux aux repas en passant par le sapin, nous vous embarquons dans des préparatif ...

Réveillon de Noël : Les idées d’apéritif et d’entrée de la rédaction

jeu 1 déc 2022

Pour compléter votre apéritif ou votre entrée, force est de constater que dans le Nord-Pas de Calais, il y a de quoi. Voici une petite sélection non e ...

Machinisme : Une nouvelle station GNV à Saint-Laurent-Blangy

jeu 24 nov 2022

Agriopale s’apprête à lancer une nouvelle station de BioGNV à Saint-Laurent-Blangy, près d’Arras. Cette dernière devrait être opérationnel ...

Cadeaux : Quatre pistes pour acheter local

jeu 24 nov 2022

Et si cette année, on concoctait un réveillon vraiment local ? Des cadeaux aux repas en passant par le sapin, nous vous embarquons dans des préparatif ...

Mix énergétique : Le Tour de France est parti de Douai

jeu 17 nov 2022

La France s'est fixée des objectifs ambitieux : atteindre la neutralité carbone en 2050 et sortir de sa dépendance aux énergies fossiles. La concertat ...

Gastronomie : Le mois des produits tripiers fait son retour

jeu 17 nov 2022

La 22 édition de « Novembre, le mois des produits tripiers » a débuté. Cette année, c'est grâce à l'illusion que la commission des produits tripiers a ...

Projets Alimentaires Territoriaux : 5 questions à Frédéric Marchand, sénateur du Nord

Sénateur du Nord et auteur d’un rapport sur les Programmes Alimentaires Territoriaux (PAT), Frédéric Marchand répond à nos questions. Frédéric M ...

Douaisis : Produire et manger vraiment local

Le programme alimentaire territorial du Douaisis « est aujourd'hui iconique par sa transversalité et son antériorité », estime le réseau national des ...

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