Agroalimentaire
Découvrez dans cette rubrique toute l'actualité sur "Agroalimentaire" en France. Vous trouverez des articles sur le thème "Agroalimentaire".
-
jeu 30 mai 2024Bois de la Chapelle. La bière fermière qui profite… aux bovins
Installé à Torcy, Aymeric Hubo produit ses bières avec l'orge de la ferme. Depuis 2020, le brasseur de 36 ans élève également une vingtaine de bovins[...] Lire la suite
-
ven 24 mai 2024Lait prairies du Boulonnais : Les secrets d’un fromage blanc médaillé
Créée en 2014, la coopérative Lait prairies du Boulonnais ne cesse d'étendre sa gamme de desserts laitiers. Du yaourt au lait pasteurisé consigné, imm[...] Lire la suite
-
jeu 8 fév 2024Alimentation : Des chips de lentilles Made in Hauts-de-France
Pierre-Louis Lambert et Charles Delbaere, 30 ans, ont lancé il y a trois ans la marque Ferm Fabrik. Avec leurs chips de blé et de lentilles, trois foi[...] Lire la suite
-
jeu 28 déc 2023Chez Flanquart, on transforme les graines
Installé à Annezin, Flanquart est le spécialiste régional de la graine. En mélanges, en purées ou en farines, l'entreprise transforme à façon pour les[...] Lire la suite
-
mer 8 nov 2023Emploi : le secteur de l’agroalimentaire recrute et le fait savoir
C’était la Semaine nationale de l’emploi agroalimentaire du 6 au 10 novembre. À cetteoccasion, une centaine d’actions ont été mises en place pour mett[...] Lire la suite
-
jeu 19 oct 2023Agroalimentaire : Du blé aux sacs de farine
Installés depuis leurs débuts à Aire-sur-la-Lys, les Moulins du Nord et de Picardie moulent 25 000 tonnes de blé par an. Terres et Territoires s'est g[...] Lire la suite
-
jeu 5 oct 2023Betteraves sucrières : Un début de campagne en demi-teinte
Les arrachages de betteraves sucrières ont commencé dès le 8 septembre 2023 dans le Nord-Pas de Calais, avec des rendements médiocres, que les prix in[...] Lire la suite
-
jeu 24 août 2023Les chips fermières de Mathilde et David Gozé
Chips en N'ord, ce sont les chips fermières 100 % françaises de David et Mathilde Gozé. Ces deux agriculteurs produisent, notamment, des pommes de ter[...] Lire la suite
-
jeu 13 juil 2023Coquette : le snack de poule de réforme
Junia ISA a participé au concours Écotrophélia. Avec Coquette, les étudiants ont proposé un snack apéritif à base de viande de poule de réforme. Si ce[...] Lire la suite
