endive

Découvrez dans cette rubrique toute l'actualité sur "endive" en France. Vous trouverez des articles sur le thème "endive".

Label rouge : Les endives de pleine terre fêtent leurs dix ans

jeu 18 jan 2024

En décembre 2014, les producteurs d'endives de pleine terre ont obtenu le Label rouge. Ce label leur permet d'attester de la qualité de leur produit, ...

Philippe Bréhon défend la filière endives

jeu 28 sep 2023

Tandis que démarre la récolte, Philippe Bréhon, nouveau président à la tête de l'association des producteurs d'endives de France, entend redorer l'ima ...

Endives : Clément Hennart, l’agriculture en famille

À 33 ans, Clément Hennart est à la tête, avec sa maman, de l'exploitation familiale créée dans les années 1950 par son grand-père. Portrait d'un agric ...

Désherbage : le cas concret de l’endive

ven 24 mar 2023

Pour la culture des endives, plusieurs produits« piliers » du désherbage ont ou sont amenés à disparaître. Plusieurs produits du désherbage ont ou son ...

Légumes : Des alternatives aux pesticides à l’étude

jeu 23 mar 2023

Plus les années passent et moins il y a de produits phytosanitaires. Les agriculteurs vont devoir revoir leurs méthodes. Lors de la rencontre régional ...

Endives : Des surfaces en baisse, la filière inquiète

jeu 16 mar 2023

Selon une étude d'Agreste conjoncture, les surfaces agricoles dédiées à l'endive sont en net repli pour cette campagne 2022-2023. Le signe, pour Stéph ...

Manifestation du 8 février : les endiviers se rallient à l’appel de la FNSEA

mar 7 fév 2023

L’AOP endives de France (APEF) et le syndicat Union des endiviers « manifesteront au côté de la FNSEA et de la FDSEA Pas-de-Calais » le 8 février, ann ...

Cultures : Le froid se fait attendre

jeu 10 nov 2022

Le mois d'octobre 2022 est le plus chaud jamais enregistré en France depuis 40 ans. Dans le Nord-Pas de Calais, les pluies ont généré une atmosphère h ...

Endives : Rien de concret depuis septembre

Un mois après les échanges avec le ministère de l'Agriculture, le directeur général de l'APEF Stéphane Jacquet attend toujours des réponses. Pendant c ...

Filière endivière en danger : la région relance le gouvernement

mar 18 oct 2022

Après un premier courrier adressé à Agnès Pannier-Runacher début septembre, Marie-Sophie Lesne et Xavier Bertrand alertent de nouveau la ministre de l ...

Essais : L’avenir de l’endive du champ à la palette

jeu 13 oct 2022

Producteurs d'endives, conseillers et partenaires de la filière avaient rendez-vous jeudi 6 octobre à la station expérimentale de l'Apef pour la réuni ...

Endives : la région Hauts-de-France demande de l’aide face à la flambée de l’électricité

mar 20 sep 2022

Dans un communiqué du 16 septembre, la région Hauts-de-France demande « solennellement » au ministre de l’Agriculture Marc Fesneau de soutenir les pro ...

Endives. Quelles solutions pour passer l’orage ?

Hausse des prix de l'électricité, des emballages, des palettes, sécheresse... La filière endives souffre. Vendredi dernier, Philippe Brehon, copréside ...

Portrait : Benoît Coustenoble, nouveau président du Marché de Phalempin

Depuis le 18 mars, Benoît Coustenoble est le nouveau président du Marché de Phalempin. Si le contexte n'est pas au beau fixe, le producteur d'endives ...

HVE : un gage de qualité encore peu connu des consommateurs

Installé à Sainghin-en-Mélantois, Christophe Mazingarbe s'est lancé dans la démarche Haute valeur environnementale (HVE) et a rapidement obtenu le lab ...

Légumes : Le biocontrôle à l’épreuve du terrain

jeu 31 mar 2022

Le 3 mars, à Lorgies, le Pôle légumes région nord organisait la 19 rencontre sur la protection des cultures légumières. Au menu, un point technique su ...

Les endiviers manifestent leur mécontentement

jeu 24 fév 2022

Ce jeudi 24 février, les producteurs d’endives se sont rassemblés à Arras pour décrier la situation économique actuelle qui les étouffe. Hausse ...

La Sipema peine à écouler les légumes d’hiver

jeu 24 fév 2022

Le 16 février, la Sipema, a ouvert ses portes aux visiteurs curieux de connaître l'activité de la coopérative maraîchère de Saint-Omer. L'occasion de ...

Les endives de pleine terre Label rouge : un cahier des charges exigeant

jeu 17 fév 2022

Tout au long de l'hiver, dans ses tunnels de Fournes-en-Weppes, Olivier Lefebvre cultive patiemment des endives de pleine terre Label rouge. Un cahier ...

Endives : la crise conjoncturelle se poursuit depuis 32 jours ouvrés

Voilà 32 jours ouvrés (depuis le 22 novembre) que l’endive est en crise conjoncturelle, selon le Réseau des nouvelles des marchés (RNM, FranceAgriMer) ...

Légumes d’hiver : Le marché fourni suscite une baisse des prix

jeu 9 déc 2021

La récolte des légumes d'hiver est abondante cette année. Les précipitations liées à des températures douces en sont la raison. Mais cette abondance t ...

Des élèves de l’ISA Lille filment le métier d’endivier

lun 17 mai 2021

Faire découvrir les métiers et les formations : c’est le but du festival Parcours métiers awards. Dans ce cadre, plusieurs élèves de la région H ...

Endives : Perle du nord lance une barquette en carton recyclable pour les jeunes pousses

mer 10 fév 2021

La marque de producteurs d’endives Perle du nord conditionnera ses jeunes pousses dans une barquette «100% recyclable en carton» dès le 1er mars, anno ...

Endives et emballages plastiques : Xavier Bertrand alerte le ministre de l’agriculture

lun 25 jan 2021

Dans une lettre du 25 janvier 2021 adressée au ministre de l’agriculture, Xavier Bertrand, président du conseil régional des Hauts-de-France, s& ...

Endives : après l’arrachage, place au forçage

lun 21 déc 2020

Les arrachages de racines d'endives ont pris fin il y a quelques semaines. La période de forçage va désormais s'étendre jusqu'à juin pour satisfaire l ...

La sécheresse de surface freine la levée des endives dans la région

jeu 18 juin 2020

L'Association des producteurs d'endives de France (Apef), basée à Arras (62), s'inquiète de la sécheresse de surface. Les conditions météorologiques r ...

“Opération Barbe” : reportage sonore dans les catiches du Nord

jeu 13 fév 2020

L’entreprise Pleurette, connue pour ses champignons, réintroduit la culture très particulière de la barbe de Capucin, sorte de chicorée sauvage. ...

“Utiliser l’eau potable représenterait un coût conséquent pour mon activité”

Producteur d’endives à Sains-lès-Marquion, Pascal Deligny a fait le choix de ne pas se raccorder à l’eau potable. Trop cher et pas forcéme ...

Endives: une production grevée par la sécheresse, mais un prix soutenu

jeu 21 fév 2019

Selon les dernières estimations du ministère de l’Agriculture publiées le 20 février, la production de chicons ou endives se replierait de 4 % à ...

Au cœur des terres

#terresetterritoires