restaurant
Découvrez dans cette rubrique toute l'actualité sur "restaurant" en France. Vous trouverez des articles sur le thème "restaurant".
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ven 17 fév 2023Rencontre avec le chef Damien Laforce
Damien Laforce est un amoureux des bons produits et de la nature. Des passions que le chef du Braque associe pour régaler ses clients.[...] Lire la suite
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jeu 26 jan 2023Re-cycle : collecter les biodéchets pour en faire du compost
Nicolas Paradis est à la tête de Re-Cycle. Avec son vélo, il collecte des biodéchets, notamment auprès de professionnels de la restauration, dont il f[...] Lire la suite
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jeu 8 déc 2022Repas de Noël : Le poulet de Licques façon Bistrot d’Arnaud
Et si cette année, on concoctait un réveillon vraiment local ? Des cadeaux aux repas en passant par le sapin, nous vous embarquons dans des préparatif[...] Lire la suite
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ven 5 nov 2021
Bus gourmand
Marylise et Anthony conduisent un drôle de bus. Ce n’est pas un simple promène-touristes mais un restaurant roulant. L’objectif : proposer[...] Lire la suite
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ven 15 oct 2021Édouard Chouteau veut décrocher l’étoile
Depuis juin 2020, Édouard Chouteau est le nouveau chef du restaurant La Laiterie à Lambersart (59). Amoureux des produits,il privilégie le local et la[...] Lire la suite
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jeu 25 mar 2021Ouvrir un restaurant en plein Covid, c’est possible à Oxelaëre
Mickaël Monvoisin est bien l'un des rares restaurateurs à travailler en ce moment. Encore plus étonnant, il a ouvert son restaurant le 8 mars en plein[...] Lire la suite
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ven 8 jan 2021Les restaurants ne rouvriront pas avant février
«La perspective d’une réouverture [des restaurants] en janvier n’est pas réaliste», a déclaré le Premier ministre Jean Castex lors d&rsquo[...] Lire la suite
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ven 13 nov 2020Floren Ladeyn détourne une publicité de Burger King pour défendre le « manger sain »
Sur sa page Facebook, le célèbre chef nordiste Floren Ladeyn détourne une publicité cocasse de Burger King… pour inviter les consommateurs à man[...] Lire la suite
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jeu 1 oct 2020Trophées de l’économie responsable : Sublimeurs, la start-up gourmande en compèt’
Les Sublimeurs, start-up Nordiste qui ne jure que par le local et le responsable dans la restauration, est en lice pour les Trophées de l’économ[...] Lire la suite
