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Des betteraves qui rattrapent leur retard
Avec des premiers arrachages un peu décevants dans certaines zones, les betteraves arrachées actuellement semblent rattraper leur retard de croissance et de qualité. Le point à l'approche de la mi-campagne.
La campagne de betteraves commencée le 15 septembre a fait quelques déçus dans notre région. "Pour le moment, les rendements sont décevants, avoue Guillaume Wullens, président de la CGB Nord-Pas de Calais. Selon les zones, les parcelles ou même la variété, ils se chiffrent entre 50 et 95 t/ha." Toutefois, la belle saison automnale, a permis aux betteraves de rattraper leur retard que ce soit au niveau du poids de la racine que de la richesse (qui pêchait un peu). Avec une richesse des betteraves peu élevée, les cadences d'usines sont légèrement ralenties. Même s'il est encore difficile d'estimer le rendement final, car la grosse partie des surfaces dans la région sera...
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