La sécheresse n’a pas épargné les pommes de terre
Jeudi 25 août se tenait la troisième journée de prélèvement de l'Union nationale des producteurs de pommes de terre, à Quaëdypre. Les résultats confirment les prédictions de l'UNPT : 2022 risque d'être la plus mauvaise récolte de pommes de terre depuis 2000.
Après les producteurs de lait (lire en page 17), ce sont les producteurs de pommes de terre qui poussent un cri d'alarme. Jeudi 25 août avait lieu à Quaëdypre, dans le Nord, le troisième point de prélèvement de l'UNPT (Union nationale des producteurs de pommes de terre). Les résultats confirment ce qu'avait pressenti l'UNPT : des rendements catastrophiques, dus à la sécheresse.
Les coups de chaleur : ennemis n° 1
En effet, sur les 56 échantillons ramenés par les agriculteurs à cette journée - le même nombre qu'en 2021-, le rendement moyen extrapolé serait de 40,8 tonnes par...
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