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02-09-2022

La sécheresse n’a pas épargné les pommes de terre

Jeudi 25 août se tenait la troisième journée de prélèvement de l'Union nationale des producteurs de pommes de terre, à Quaëdypre. Les résultats confirment les prédictions de l'UNPT : 2022 risque d'être la plus mauvaise récolte de pommes de terre depuis 2000.

Entre les pommes de terre qui ont reçu suffisamment d'eau ou non, la différence est notable. ©E.P.

Après les producteurs de lait (lire en page 17), ce sont les producteurs de pommes de terre qui poussent un cri d'alarme. Jeudi 25 août avait lieu à Quaëdypre, dans le Nord, le troisième point de prélèvement de l'UNPT (Union nationale des producteurs de pommes de terre). Les résultats confirment ce qu'avait pressenti l'UNPT : des rendements catastrophiques, dus à la sécheresse.

Les coups de chaleur : ennemis n° 1

En effet, sur les 56 échantillons ramenés par les agriculteurs à cette journée - le même nombre qu'en 2021-, le rendement moyen extrapolé serait de 40,8 tonnes par...

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Pommes de terre Récolte UNPT

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