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Lorsqu'il décroche son téléphone pour faire le point, comme chaque semaine, sur l'avancée des moissons, Maxime Thuillier est justement en train de tourner dans les silos de la coopérative Unéal. « Hier, on a rentré 120 000 tonnes de blé, et ce sera davantage aujourd'hui », additionne-t-il. Hier, c'est en réalité lundi 28 juillet, alors que le soleil brille - exceptionnellement - sur le Nord-Pas de Calais, et avec lui s'orchestre la danse des moissonneuses-batteuses. « Ça a tourné parfois jusqu'à 4 heures du matin avant de reprendre dès 10 heures », précise-t-il. Bilan : 40 % des blés étaient rentrés « hier », donc lundi.
La moisson avance, certes, mais ne s'améliore...
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