Agroalimentaire
Découvrez dans cette rubrique toute l'actualité sur "Agroalimentaire" en France. Vous trouverez des articles sur le thème "Agroalimentaire".
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jeu 6 mar 2025Brasserie. Clara Thiriez, famille et touche de poivre
Clara Thiriez a officiellement repris la brasserie éponyme, fondée par son père en 1996 à Esquelbecq, en novembre dernier. Rare femme dans un milieu m[...] Lire la suite
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mer 26 fév 2025Goudale et Saint-Omer : « Le plus gros brasseur indépendant »
C'est un vrai patron, à l'ancienne : André Pecqueur, 81 ans, est à la tête des brasseries Goudale et Saint-Omer ainsi que du transporteur TSA.[...] Lire la suite
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mer 12 fév 2025En Flandre, la brasserie 3 Monts émerveille
À 42 ans et depuis 14 ans déjà, Pierre Marchica dirige la brasserie 3 Monts. Il y poursuit une histoire entamée un siècle plus tôt par son arrière-gra[...] Lire la suite
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mer 29 jan 2025Élodie Boutelier, mission reforestation
Et si on reforestait nos territoires avec des arbres et arbustes... fruitiers ? C'est le rêve d'Élodie Boutelier, qui a lancé en septembre la pépinièr[...] Lire la suite
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jeu 16 jan 2025Permis de chasser : Sur les pas des apprentis chasseurs
Depuis 2014, le « nouveau » permis de chasser impose de suivre une formation en amont de l'examen. Dans la forêt de Saint-Amand-les-Eaux, la fédératio[...] Lire la suite
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mer 8 jan 2025À Clarques, Bruno Lepreux façonne un pain « sain et nourrissant »
Installé depuis 2019 dans un corps de ferme bicentenaire, Bruno Lepreux façonne un pain qui a du sens. Farines biologiques, levain naturel, fermentati[...] Lire la suite
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mer 4 déc 2024Justine Lepers – De Bleecker, de prof à maître-composteure
Justine Lepers - De Bleecker a été professeure d'histoire-géographie avant de se recentrer sur les projets d'éducation à la citoyenneté et à l'environ[...] Lire la suite
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mer 27 nov 2024L’écologie joyeuse de l’association La belle garnoulle
Allier culture, sciences, artisanat et arts, avec pour ambition d'agir en faveur du vivant : c'est la mission que s'est donnée l'association La belle[...] Lire la suite
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mer 30 oct 2024Cueillette de Beaurains : le retour aux sources de Cécile Chatelain
Après dix ans dans le secteur médico-social, Cécile Chatelain a (re)chaussé ses bottes pour aider son mari dans son exploitation basée au sud d'Arras.[...] Lire la suite
