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17-08-2022

Nord : Mobilisation des éleveurs laitiers

Ce jeudi et vendredi, les éleveurs du Nord se mobilisent dans les grandes surfaces n'appliquant pas un prix décent du lait, pour la survie de la production laitière dans le département.

Des relevés de prix ont été réalisés dans une cinquantaine de supermarchés. Le résultat est « catastrophique » pour les éleveurs. © D. R

Un prix de vente du lait demi-écrémé aux consommateurs à 0,99 € le litre. Telle est la revendication des éleveurs laitiers du Nord. L'enjeu : avoir un prix qui couvre leurs charges, car « malgré une hausse du prix du lait payé, celui-ci ne couvre pas la hausse des charges (correcteur, GNR, plastique...) », argue François Moreau, producteur et président de la section spécialisée des producteurs de lait du Nord (SSPL 59). Face à cette situation, la SSPL 59, en lien avec JA, a mené la semaine dernière une opération pour relever les prix de la brique de lait demi-écrémé d'un litre dans les grandes et moyennes surfaces (GMS).

Élevage laitier Grande distribution Marché agricole Produits laitiers

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