lait

Faute de fourrages et de paille, certains éleveurs se demandent comment ils vont passer l’hiver. Les FDSEA et JA du Nord et du Pas-de-Calais ont ...

L’association des vendeurs directs de produits laitiers des Hauts-de-France a participé à une enquête nationale sur les conséquences du Covid-19 ...

Franck et Emmanuelle Dillies, éleveurs laitiers à Genech (59), sont engagés dans la démarche Bleu blanc cœur. Ils sont les seuls, dans la région, à co ...

La nouvelle a fait grand bruit et jusque dans les rangs de vedette de cinéma : « Je trouve ça réellement honteux ! » avait déclaré sur Instagram Guill ...

Martine et Hervé Wattelle, éleveurs laitiers au Doulieu, près de Bailleul (59), transforment une partie de leur lait en yaourts, desserts lactés et cr ...

C’est sûrement l’une des premières visites de ferme organisées depuis le début du déconfinement. L’association Bio en Hauts-de-Franc ...

Peu présent en restauration hors domicile et à l’export, sous-représenté sur le segment des fromages, surreprésenté dans les linéaires de laits liquid ...

Touchés de plein fouet par la crise du Covid-19, les producteurs laitiers fermiers ont su s’adapter face aux difficultés, relate un communiqué de pres ...

Convertir son exploitation au bio est souvent le projet d’une vie. Nous vous proposons de suivre la conversion, tout au long de leur parcours, d ...

Ce n’est pas de la poudre aux yeux : les cours de la poudre de lait arrêtent leur dégringolade. Gérard You, économiste à l’Idele, a souligné lor ...

La Commission européenne a proposé le 22 avril 2020 des mesures d’urgence pour soutenir les marchés agricoles les plus touchés par la crise liée ...

Les producteurs de fromages AOP tirent la sonnette d’alarme. « En avril, des producteurs seront payés moins de 200 euros les 1000 litres. Alors que la ...

La Région va lancer une campagne de promotion des produits régionauxà destination des consommateurs. Un cri d'alarme est lancé pour la filièremaroille ...

Éleveurs de vaches laitières dans le Pas-de-Calais, Marie-Noëlle et Vincent Bachelet ont lancé une cagnotte de financement participatif via la platefo ...

Le marché du lait est très incertain avec la crise. Les échanges internationaux perturbés et la fermeture de la restauration hors foyer sont les princ ...

Mathieu Delporte est éleveur à Coutiches, dans le Nord. Aujourd’hui, en raison du confinement, il produit 5 000 yaourts par semaine au lieu des ...

Afin de s’adapter au contexte de lutte contre l’épidémie de Covid-19 qui affecte la filière laitière, le gouvernement a décidé de faciliter la vente d ...

L'achat de fromage n'est pas la priorité des Français confinés. En Hauts-de-France, le traditionnel Maroilles n'échappe pas à la règle malgré son labe ...

La fédération des AOP laitières demande des aides au stockage et à la régulation de la production des fromages labellisés. Les problèmes d’écoul ...

Les organismes de contrôle de performances dans les élevages, en raison des obligations de confinement, reportent leurs interventions. France conseil ...

Une trentaine de chèvres viennent de mettre bas à la Ferme du Petit Quenneval à Wirwignes (62). Leur lait est en train d'être transformé pour la réouv ...

« On compte sur vous pour la campagne de lait 2020. Vous avez jusqu’au 15 février 2020 pour déclarer votre don de lait à votre laiterie ». Ce sont les ...

Un arrêté paru au Journal officiel du 17 janvier 2020 réévalue l’aide aux bovins laitiers pour la campagne 2019. Elle est désormais de 81,75 euros par ...

Bien connu pour ses vidéos sur son métier d’éleveur, le sarthois Étienne Fourmont a subi une intrusion d’animalistes sur son exploitation, sans doute ...

Lors de la journée consacrée à l’élevage laitier le 21 novembre 2019 à Boursin (62), le Cniel a fait un point sur le marché du lait, de plus en plus s ...

Les agriculteurs ayant subi des préjudices à la suite des mesures de restrictions imposées après l’incendie de l’usine Lubrizol peuvent le ...

Le ministère de l’Agriculture annonce dans un communiqué du 14 octobre 2019 qu’à la suite de la parution d’un nouvel avis de l&rsquo ...

Par principe de précaution, après le passage du nuage de fumée provoqué par l’incendie de l’usine Lubrizol de Rouen, Frédéric et Clotilde Carré, agric ...

Selon Joël Limouzin, le président du Fonds de mutualisation des risques sanitaires et environnementaux (FMSE), trois scénarios sont sur la table pour ...

L’interprofession laitière vient de se mettre d’accord sur 16 indicateurs d’évaluation du bien-être animal en élevage laitier qui rentreront en ...

Éleveur à Inchy (59) dans le Cambrésis, Sébastien Delva a eu la joie de recevoir le judoka Teddy Riner mardi 18 juin dans ses logettes, dans le cadre ...

© Jerome CHABANNE « La sécheresse freine la production [laitière, ndlr] dans plusieurs bassins exportateurs de l’hémisphère sud », témoigne Benoît Rou ...