Consommation
Société
Découvrez dans cette rubrique toute l'actualité sur "Consommation" en France. Vous trouverez des articles sur le thème "Consommation".
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jeu 27 jan 2022Publireportage : Le patureur et ses pâtés à la main, fabriqués comme à la maison
L'entreprise artisanale et familiale Le Patureur confectionne des pâtés à Aulnoy-lez-Valenciennes, dans le Nord. Plus que son développement, l'entrepr[...] Lire la suite
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jeu 13 jan 2022Publireportage : la chips au chaudron made in Hauts-de-France
Fondée en 2018 par Julie et Stéphane Gérard, l'entreprise So Chips, installée dans l'Oise à Longueil-Sainte-Marie, produit des chips artisanales cuite[...] Lire la suite
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mer 12 jan 2022Baguette de pain à 0,29 euro : « Démagogique et destructeur » pour 5 organisations
Dans un communiqué commun, la FNSEA, l’Association générale des producteurs de blé (AGPB), l’interprofession Intercéréales, l’Association nationale d[...] Lire la suite
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jeu 6 jan 2022Diversification : Quand l’apéro se fait fermier
Des noix de cajou équitables, grillées et aromatisées à la ferme : c'est l'idée de diversification de Frédéric Bostyn, alias The Nutty Farmer. Product[...] Lire la suite
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mar 28 déc 2021Gaufres : Produit star de l’hiver dans les Flandres
Avec l'hiver, la saison des gaufres est arrivée. Qu'elles soient fourrées ou sèches, les gaufres, aussi appelées strinj, constituent une tradition qui[...] Lire la suite
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mar 28 déc 2021Comment se porte le marché de l’œuf ?
Depuis l’année dernière, le marché des œufs coquilles et des ovoproduits subit quelques secousses. Philippe Juven, président de l’interpro[...] Lire la suite
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mer 22 déc 2021Consommation : le marché du vrac marque le pas, après des années de forte croissance
Avec un chiffre d’affaires stable de 1,3 milliard d’euros, le marché du vrac ne connaîtra pas de croissance cette année a estimé l’association interpr[...] Lire la suite
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lun 20 déc 2021Des bûches glacées au bon lait de l’Avesnois
Le magasin fermier Aux Fraises de Buvignies, à Bavay, réserve bien des surprises. Au cœur de l'hiver, point de fraises, mais des bûches glacées, aux g[...] Lire la suite
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lun 20 déc 2021Bourgain & Fils : la saurisserie du saumon, une histoire de famille
Riche en savoir-faire, la région des Hauts-de-France ne manque pas de produits artisanaux dignes de figurer sur la table de Noël. Plat, fromage et des[...] Lire la suite
