viande
Découvrez dans cette rubrique toute l'actualité sur "viande" en France. Vous trouverez des articles sur le thème "viande".
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lun 28 sep 2020Laurent Rigaud, élu président de la chambre de métiers et de l’artisanat Hauts-de-France
Laurent Rigaud, boucher à Wambrechies (59), président des bouchers du Nord est le nouveau président de la chambre de métiers et de l’artisanat (CMA).[...] Lire la suite
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ven 25 sep 2020Cévinor renforce son partenariat avec Bigard
Lors de son assemblée générale du 24 septembre 2020, la coopérative Cevinor a annoncé son rapprochement avec l’industriel Bigard. Interview de J[...] Lire la suite
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jeu 17 sep 2020800 000 tonnes de porc redirigées vers le marché européen
Après la découverte d’un cas de peste porcine africaine en Allemagne, près de 800 000 tonnes de viande de porc se retrouvent sur le marché europ[...] Lire la suite
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ven 11 sep 2020Il veut faire inscrire « l’art de la boucherie artisanale » à l’Unesco
Victor Dumas, jeune boucher de 21 ans, rêve de faire reconnaître « l'art de la boucherie artisanale française » au patrimoine immatériel de l'Unesco.[...] Lire la suite
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ven 7 août 2020Freddy Flament, un artisan en or
La boucherie "Chez Freddy" a obtenu la certification régionale Artisan en'Or, le mois dernier. Une fierté pour Freddy Flament, 55 ans, fils d'un père[...] Lire la suite
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ven 17 juil 2020Cartel des jambons : une sanction de 93 millions d’euros pour 12 entreprises
L’Autorité de la concurrence annonce sanctionner douze charcutiers-salaisonniers dans l’enquête dite du cartel des jambons. La sanction s’élève[...] Lire la suite
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ven 29 mai 2020Transparence de l’information sur les produits agricoles : la loi adoptée à l’unanimité
C’est à l’unanimité que l’Assemblée nationale a adopté, le 27 mai 2020, la proposition de loi sur la transparence de l’information sur les produ[...] Lire la suite
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ven 15 mai 2020Viandes et produits laitiers : ouverture de l’aide au stockage privé
C’est officiel, les opérateurs peuvent déposer leur demande en ligne pour bénéficier de l’aide européenne au stockage privé, annonce Franc[...] Lire la suite
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jeu 23 avr 2020Bruxelles propose des mesures d’urgence pour le secteur agricole
La Commission européenne a proposé le 22 avril 2020 des mesures d’urgence pour soutenir les marchés agricoles les plus touchés par la crise liée[...] Lire la suite
