Le Woofing pour changer de vie
Au Jardin des loufs, au Doulieu (59), Laurie Degrave est woofeuse chez Clémence Raffin. En reconversion professionnelle, la jeune femme apprend à devenir productrice de plantes médicinales.
Clémence Raffin et Laurie Degrave se sont bien trouvées. Il y a quelque temps, les deux jeunes femmes étaient pharmaciennes. Aujourd'hui, elles ont complètement changé de vie. Clémence Raffin est devenue agricultrice, au Doulieu (59), l'an dernier. Elle cultive des plantes aromatiques et médicinales en agriculture biologique. Laurie Degrave, elle, souhaite démarrer une activité dans la même branche.
Ce qui les unit : le woofing, ce dispositif permettant aux curieux de découvrir l'agriculture en échange de petits travaux sur l'exploitation, tout en étant nourris et logés. Ici, au Jardin des loufs, le woofing permet aux novices de se former au métier d'agriculteur.
Le bon...
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