L.A. Linière : Récoltes particulières mais recettes exceptionnelles
L'assemblée générale de la coopérative L.A. Linière s'est tenue mardi 10 janvier à Bourbourg. Aux dernières années particulières s'opposent des récoltes exceptionnelles et un message : la demande existe, il ne faut pas hésiter à cultiver davantage.
« La récolte 2021 a été impactée par de nombreux accidents climatiques mais les résultats ont été bons », introduit Adrien Delrue, responsable plaine pour la coopérative L.A. Linière, en ouverture de l'assemblée générale du 10 janvier à Bourbourg (Nord). Devant une bonne partie des 450 adhérents, le directeur Bertrand Delporte et le président Albert Roussez ont eux aussi participé à décrypter la situation. Bonne nouvelle, dans le secteur, la culture du lin se conjugue au futur.
La récolte 2021 donc, a subi plusieurs épisodes de fortes pluies et orages impliquant des retards...
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