Gastronomie
Découvrez dans cette rubrique toute l'actualité sur "Gastronomie" en France. Vous trouverez des articles sur le thème "Gastronomie".
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sam 7 oct 2023Championnat international de la frite : Et les finalistes sont…
Le premier championnat international de la frite débute à Arras ce samedi 7 octobre 2023 dès 8 heures du matin. Après des demi-finales acharnées, les[...] Lire la suite
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mer 4 oct 2023Gastronomie : les patates, au coeur du nouveau livre de Marie-Laure Fréchet
Véritable ch'ti, la journaliste culinaire nous raconte son engagement dans la promotion du patrimoine culinaire de sa région.[...] Lire la suite
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jeu 24 août 2023La verdoyante Boubers-sur-Canche
Village quatre fleurs, fleur d'or 2015, prix spécial de la diversité en 2021, mais aussi village patrimoine... Boubers-sur-Canche, dans le Pas-de-Cala[...] Lire la suite
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jeu 17 août 2023Et si on mangeait dans une serre ?
L'été est l'occasion de tester de nouvelles expériences, alors pourquoi ne pas manger dans une serre ? C'est ce que propose le chef Nicolas Pourcheres[...] Lire la suite
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jeu 3 août 2023
La P’tite Liqueur Poétique de Caroline
Caroline Toucry est productrice de liqueurs. Une fabrication artisanale faite en grande partie à base de plantes cultivées dans son jardin à Bailleul[...] Lire la suite
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jeu 27 juil 2023CaLiBou & Co : le café-librairie-boulangerie et plus encore
C'est LE lieu qui donne envie de qualifier Godewaersvelde d'irréductible village gaulois : un morceau de Flandre où la vie ne se retire pas. Au contra[...] Lire la suite
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jeu 20 juil 2023Des boulangers, artisans du marketing de l’entreprise Lesaffre
En 2024, le baking center du site historique de l'entreprise Lesaffre fêtera ses 50 ans. Aujourd'hui, 50 baking centers existent dans le monde. Retour[...] Lire la suite
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mer 12 juil 2023« Je défends une cuisine simple du quotidien »
Laurent Mariotte a fait escale à Merlimont, dans la nouvelle adresse du chef Alexandre Gauthier, pour enregistrer La table des bons vivants.[...] Lire la suite
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jeu 15 juin 2023Pain : Véro et Thibault boulangent en chœur avec âme
Véro Leherissé et Thibault Vandroth ont été formés à l'aménagement du territoire. Dans une quête d'action, ils ont lancé Les pains dépaysants il y a s[...] Lire la suite
