Gastronomie
Découvrez dans cette rubrique toute l'actualité sur "Gastronomie" en France. Vous trouverez des articles sur le thème "Gastronomie".
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mar 13 juin 2023Vin : Ternoveo lance la marque Les 130 et ses deux premières cuvées
Après quatre ans d'attente, les deux premières cuvées des vignes implantées dans les Hauts-de-France sous la coupe du négoce agricole Ternoveo sont en[...] Lire la suite
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mer 31 mai 2023L’agenda des sorties dans le Nord-Pas-de-Calais
Où sortir en Hauts-de-France ? Retrouvez notre sélection de sorties pour (re)découvrir la région. Agriculture, mais pas que… Il y en a pour tous[...] Lire la suite
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jeu 25 mai 2023Upernoir : L’événement pour déguster le bassin minier
Deux ans après sa première édition, Upernoir est de retour. Il se déroulera du 1er au 11 juin, avec l'intention de sublimer le Pas-de-Calais à travers[...] Lire la suite
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ven 5 mai 2023Livre : « Il faut faire attention à où l’on achète sa viande »
Le livre Viande, si vous saviez, un boucher de la grande distribution parle, dénonce les pratiques dans les boucheries de la grande distribution. Son[...] Lire la suite
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jeu 20 avr 2023Thomas Defive (re)lance la fabrication d’huile dans la région
Il y a un an, Thomas Defive ouvrait son huilerie. Il installe son atelier à Berles-Monchel (62) sur l'exploitation de sa belle-famille. Une huile qu'i[...] Lire la suite
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jeu 20 avr 2023Pâtisserie des Flandres : La gaufre sous toutes ses formes
Depuis 1997, l'entreprise Pâtisserie des Flandres fabrique gaufres fourrées et fines, sucrées et salées, à Erquinghem-Lys, dans les Flandres. Elle nou[...] Lire la suite
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ven 7 avr 2023Sorties : Chasses aux œufs de Pâques
C'est le week-end de Pâques et, à cette occasion, les petits gourmands vont pouvoir s'en donner à cœur joie lors des nombreuses chasses aux œufs organ[...] Lire la suite
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jeu 6 avr 2023Pâques : De Punta Cana à Saint-André, l’épopée des chocolats Encuentro
Pâques est la deuxième période la plus chargée après les fêtes de fin d'année pour les chocolatiers. Depuis deux mois, c'est l'effervescence dans la c[...] Lire la suite
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jeu 23 mar 2023Jean-Pierre Decool : « La bière fait partie du patrimoine flamand »
Décoré au salon de l'agriculture de la médaille de la brasserie française, le sénateur revient sur son engagement pour la filière et sur sa carrière.[...] Lire la suite
