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Le problème semble similaire à celui rencontré dans le secteur agricole. Les industries agroalimentaires (IAA) et le commerce de gros de produits alimentaires font face à la problématique du renouvellement des générations.
D'après une étude publiée par l'Institut national de la statistique et des études économiques (Insee) le 3 décembre 2020, entre 2016 et 2030, quelque 24 200 salariés de ce secteur peuvent prétendre à la retraite. Ce qui représente 1 600 départs en moyenne chaque année dans les Hauts-de-France.
« Les départs seraient globalement plus nombreux dans les IAA, en raison notamment de la surreprésentation des ouvriers pour lesquels les départs sont plus précoces », note Sophie Éblé, cheffe de projet.