Eric Bettens : « le marché est difficilement prévisible »
Entretien avec Eric Bettens, directeur de la coopérative Cobevial.
Suite à la journée porcine organisée par Cobevial à Saint-Laurent-Blangy le 28 février, nous avons posé trois questions à Eric Bettens.
Qu'est-ce qui ressort de cette intervention selon vous ?
Déjà, que le marché est difficilement prévisible. On est sur des baisses de production sur le "vieux continent" et la Chine a des capacités de réactions en production porcine plus importantes que ce qu'on avait pu espérer à l'époque. Je dis "espérer" car lorsque la Chine produit moins, on a des facilités d'exportations. Ce qu'on a moins aujourd'hui...
Cette époque semble terminée ?
Oui. Les morceaux spécifiques, ça se valorise très bien en Chine. Mais, pendant deux ans, on a exporté de la viande brute et aujourd'hui, ça va être beaucoup plus réduit.
Est-ce inquiétant ?
Non, car il y a pour le moment une...
Il vous reste 70% de l'article à lire.
Terres et Territoires réserve cet article à ses abonnés.
Vous êtes abonné(e) ?
Si vous rencontrez un problème de connexion, contactez notre service abonnement : abonnement@terresetterritoires.com ou au 03 20 30 42 30
Abonnez-vous au magazine
- Accédez à tous les contenus en version illimitée
- Bénéficiez d’un accès en avant-première avec le journal en version numérique
Dans la même rubrique
Actualité
Élevage, Organisations agricoles, Vie professionnelle
Élevage : quand le chien devient le bras droit de l’agriculteur
Lire la suite...
Actualité
D’éleveur laitier à formateur de chiens de troupeau : le pari de Thomas Petit
Lire la suite...
Actualité
Interbev : un duo engagé pour défendre l’intérêt de la filière viande bovine
Lire la suite...
POLITIQUE
Damien Carême : « Une autre Europe peut être extrêmement intéressante »
À l'occasion de la Journée de l'Europe, ce 9 mai, rencontre avec l'eurodéputé nordiste Damien Carême. ⏱ | Par Anaëlle Charlier [...] Lire la suite
ECONOMIE
Trésoreries sous tension, charges en hausse : les artisans tirent la sonnette d’alarme
En écho aux chiffres de conjoncture très inquiétants de l'artisanat au premier trimestre, Laurent Rigaud, président de la CMA Hauts-de-France, d [...] Lire la suite
Vivre et travailler ensemble : la vie d’un couple à la ferme !
par Hélène Grafeuille
Ecoutez leur histoire !
POLITIQUE
Damien Carême : « Une autre Europe peut être extrêmement intéressante »
À l'occasion de la Journée de l'Europe, ce 9 mai, rencontre avec l'eurodéputé nordiste Damien Carême. ⏱ | Par Anaëlle Charlier [...] Lire la suite
ECONOMIE
Trésoreries sous tension, charges en hausse : les artisans tirent la sonnette d’alarme
En écho aux chiffres de conjoncture très inquiétants de l'artisanat au premier trimestre, Laurent Rigaud, président de la CMA Hauts-de-France, d [...] Lire la suite
Vivre et travailler ensemble : la vie d’un couple à la ferme !
par Hélène Grafeuille
Ecoutez leur histoire !
