Premiers coups de scalpe dans les champs. Premières ouvertures de sucreries. Le coup d'envoi des arrachages de betteraves a été donné il y a quelques jours dans le Nord et le Pas-de-Calais.
Perspectives de la campagne 2021 avec Guillaume Wullens, président de la Confédération générale des planteurs de betteraves (CGB) Nord-Pas de Calais.
Comme beaucoup d'autres cultures de la région, les betteraves ont premièrement souffert d'un printemps froid. Des conditions qui ont entrainé un retard végétatif. L'été frais et pluvieux qui a suivi n'a pas arrangé les choses. Le déficit d'ensoleillement...
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