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Betteraves : enfin une « bonne » campagne?
Après des années de tensions liées à la fin des quotas, à la réorganisation des coopératives ou aux maladies de la plante (jaunisse), la campagne betteravière 2021 débute plus sereinement avec des prix rémunérateurs et un rendement dans la moyenne quinquennale.
Premiers coups de scalpe dans les champs. Premières ouvertures de sucreries. Le coup d'envoi des arrachages de betteraves a été donné il y a quelques jours dans le Nord et le Pas-de-Calais.
Perspectives de la campagne 2021 avec Guillaume Wullens, président de la Confédération générale des planteurs de betteraves (CGB) Nord-Pas de Calais.
Avec une météo contrastée cette année, comment se portent les betteraves ?
Comme beaucoup d'autres cultures de la région, les betteraves ont premièrement souffert d'un printemps froid. Des conditions qui ont entrainé un retard végétatif. L'été frais et pluvieux qui a suivi n'a pas arrangé les choses. Le déficit d'ensoleillement...
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