Eux ne se sont jamais vraiment arrêtés… Mais que change pour les agriculteurs cette période inédite post-confinement qui débute ? Qu’est-ce que la crise sanitaire a entraîné comme changements ? Garderont-ils leurs nouvelles habitudes ?
Découvrez notre vidéo :
Entre mesures de sécurité, chute du chiffre d’affaires ou acquisition de nouveaux clients, le bilan reste contrasté. Une chose est sûre, les agriculteurs qui témoignent espèrent bien que la prise de conscience du « manger local » reste ancrée dans l’esprit des consommateurs, et ceci, sur du long terme.
Une vidéo avec les témoignages de Yann Hennion, apiculteur à Halluin (59) ; David Sorin, éleveur de bovins, Ferme Angus à Trélon (59) ; Michèle Vayer, co-gérante de la SARL Fruits de la Terre à Loos (59) et Sabine Geneste, productrice de fromage de chèvres à la Ferme du Petit Quenneval à Wirwignes (62).
Lauren Muyumba
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