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Circuits courts : Bienvenue à la Ferme lance son réseau de magasins « franchisés »
Les chambres d’agriculture (APCA) ont annoncé, le 12 octobre, le lancement d’un réseau de magasins « franchisés » sous l’enseigne Bienvenue à la Ferme.
La marque Bienvenue à la Ferme était jusque-là positionnée sur la labellisation de magasins de vente à la ferme ou de producteurs, de marchés de producteurs ou encore de drives fermiers.
Le projet est porté par la société Fermes and Co détenue par l’APCA, Normandie Seine Participation, Crédit Agricole Bretagne Participations, Banque Populaire Grand Ouest, Banque Populaire Val de France et la fondation Avril (9,3%). Le concept : « rendre accessible les produits fermiers aux consommateurs avec un offre globale », explique M. Jean Marie Lenfant, président délégué Bienvenue à la ferme et président de Fermes and Co. Pour les producteurs, il permettra d’« apporter des débouchés durables en s’appuyant sur la marque connue et reconnue Bienvenue à la ferme ».
Concrètement, le cahier des charges de ces nouveaux magasins « franchisés » s’articule autour de quatre axes :
- Une offre variée et complète qui favorise les circuits courts
- Le respect de la saisonnalité des produits
- La préférence pour la proximité
- Au moins la moitié de produits de producteurs du réseau Bienvenue à la ferme.
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