Pommes de terre : Top 15 des solutions de conservation
C’est un des problèmes majeurs de la filière pommes de terre : l’augmentation des coûts de l’énergie et son impact sur les coûts de stockage et de conservation. Tour d’horizon des solutions pour limiter cet impact.
« La filière pommes de terre consomme environ autant d’électricité que la ville d’Amiens ! », rappelle Michel Martin, ingénieur chez Arvalis.
« Pour les producteurs qui sont sur le marché du frais, 50% de la consommation en énergie part dans le stockage », selon Michel Martin.
Eglantine Puel
Lire aussi : Classement : les meilleures frites sont à Hersin-Coupigny
Dans la même rubrique
Actualité
Environnement, Vie professionnelle
Déchets : la prochaine collecte d’Adilvalor aura lieu les 3 et 4 novembre
Lire la suite...
Actualité
À Villeneuve-d’Ascq, une ferme de 1 600 m² dédiée à la spiruline bio
Lire la suite...
Actualité
Reconvertie dans les plantes aromatiques, Hélène Claudel développe des encens artisanaux
Lire la suite...
Actualité
Agroforesterie : les arbres et les haies au cœur des réflexions agricoles
Lire la suite...
Actualité
Agenda, Agriculture, Les rendez-vous professionnels, Vie professionnelle
Et si le Farm’dating vous aidez dans votre projet agricole ?
Lire la suite...
Actualité
PAC : La Région Hauts-de-France et la chambre régionale d’agriculture défendent les éleveurs au Parlement européen
Lire la suite...
POLITIQUE
Des mesures annoncées pour les lycéens et les étudiants dans les Hauts-de-France
Ce vendredi 30 octobre l'académie de Lille et l'académie régionale des Hauts-de-France ont annoncé des mesures en réponse à la colère des lycà [...] Lire la suite
ECONOMIE
Les Hauts-de-France sont-ils à côté de la plaque sur l’offre et la demande ?
La région attire des investisseurs, développe ses infrastructures et revendique sa puissance industrielle. Mais combien de la richesse générée p [...] Lire la suite
Vivre et travailler ensemble : la vie d’un couple à la ferme !
par Hélène Grafeuille
Ecoutez leur histoire !
POLITIQUE
Des mesures annoncées pour les lycéens et les étudiants dans les Hauts-de-France
Ce vendredi 30 octobre l'académie de Lille et l'académie régionale des Hauts-de-France ont annoncé des mesures en réponse à la colère des lycà [...] Lire la suite
ECONOMIE
Les Hauts-de-France sont-ils à côté de la plaque sur l’offre et la demande ?
La région attire des investisseurs, développe ses infrastructures et revendique sa puissance industrielle. Mais combien de la richesse générée p [...] Lire la suite
Vivre et travailler ensemble : la vie d’un couple à la ferme !
par Hélène Grafeuille
Ecoutez leur histoire !
