Maïs fourrage : une récolte dès fin août dans le Nord
Arvalis a publié une carte par région de la période possible de début des chantiers de récolte pour le maïs fourrage.
D’après la carte, la récolte commencerait dans le Nord-Pas de Calais par le sud de l’Avesnois fin août-début septembre, avant de concerner la première semaine de septembre le Nord et les territoires limitrophes du Pas-de-Calais. Viendrait ensuite le reste du Pas-de-Calais et enfin le Calaisis mi-septembre. Ces périodes correspondent aux maïs les plus avancés. Il revient à chaque éleveur de vérifier la maturité de ses maïs (date de floraison, état des plantes et stade des grains), précise l’Institut du végétal. Les chantiers se déroulant sur plus d’un mois à l’échelle d’une région, Arvalis recommande de commencer les récoltes suffisamment tôt pour éviter de finir à des taux de matière sèche trop élevés et d’altérer la qualité des ensilages.
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