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Dans l’Audomarois, les Serres des Hauts-de-France veulent déjà s’agrandir
Inaugurées en 2018, les Serres des Hauts-de-France cultivent des tomates sous abris sur 9,5 hectares à Arques (62). L’entreprise envisage un projet d’extension.
Elles sont les plus grandes serres horticoles au nord de Paris. Plus de 100 000 pieds de tomates y poussent chaque saison. Les premiers de l’année viennent d’ailleurs tout juste d’être repiqués en ce début janvier 2021. L’entreprise, Les Serres des Hauts-de-France, créée par la famille Vandevelde, tourne à plein régime depuis quatre ans maintenant.
Diversification
Sous les immenses panneaux de verre, 50 salariés à temps plein soignent les cultures. “Les tomates poussent en hors-sol et se nourrissent, via un système de goutte à goutte, de l’eau tombée sur les toits que nous récupérons, souligne Kévin Vandevelde, créateur du site. Nous sommes autosuffisants.”
“En 2020, nous avons produit 7 000 tonnes de tomates, annonce Jacques Ribaille, conseiller pour la coopérative Reo veiling qui commercialise la totalité de la production des serres. Tout est vendu uniquement dans les Hauts-de-France pour garantir la qualité du produit. Les tomates sont certifiées Globalgap et HVE niveau 3.”
Les gérants des lieux ont fait part, le 8 janvier 2020, de leur intention d’agrandir leurs serres, d’une superficie actuelle de 9,5 ha. “Nous avons un projet d’extension de 4 à 5 ha, annonce Jacques Ribaille. Il s’agit de diversifier l’offre et de cultiver de nouvelles variétés de tomates, comme les cerises ou les charnues, et plus uniquement de tomates grappes.” Pour l’heure, le planning de ce chantier n’a pas été dévoilé.
Simon Playoult
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