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“Fin juin 2020, alors que la campagne de commercialisation s’achève, les stocks de pommes sont le double de ceux de 2019”, constate Agreste dans une note de conjoncture publiée le 12 août 2020.
D’après le service de statistiques du ministère de l’Agriculture, presque 120 000 tonnes de pommes étaient dans les frigos fin juin, contre 62 000 un an plus tôt. Une évolution qui s’explique par des stocks 2019 “particulièrement limités” et par des “récoltes importantes” en 2019.
Au niveau européen, les stocks de pommes sont inférieurs de 40 % à 2019, selon la World apple and pear association, en raison de l’effondrement de la production polonaise.
En France, “les prix de la pomme sont très supérieurs à la moyenne des cinq dernières campagnes”, constate également Agreste.
La campagne 2019-2020 s’achève sur des exportations en hausse par rapport à l’année précédente (+11 % à 381 000 tonnes), que ce soit vers l’UE ou les pays tiers. Des volumes exportés qui restent inférieurs de 22 % à la moyenne quinquennale.