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La logistique sera l'un des grands enjeux de cette seconde moitié de campagne de commercialisation céréalière. Comme dans tous les secteurs, la reprise économique est telle que les camions, trains et containers libres se font rares. Les tensions sur le marché des marchandises et de l'export sont, elles, nombreuses. « Ça a été très compliqué pour la fin du dernier trimestre 2021 de réussir à expédier nos céréales, avoue Nicolas Foissez, directeur céréales chez Unéal, cela semble perdurer en ce début d'année. Ce sont nos capacités à exporter qui sont sous tensions. » Le Covid...
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