Alimentation animale : vers une hausse du prix pour les éleveurs
Les cours des matières premières sont en fortes hausses depuis plusieurs semaines. La situation impacte les fabricants d’aliments qui s’inquiètent pour 2021. Gaël Peslerbe, président de Nutriarche, répond à nos questions.
“Les planètes se sont alignées dans le mauvais sens”. C’est un constat sans appel que fait Gaël Peslerbe, président de Nutriarche (Association qui regroupe des fabricants d’aliments et de compléments installés en Hauts-de-France, Grand-Est, Île-de-France et Normandie) et directeur de Novial, usine d’aliments basée à Noyelles-sur-Escaut, dans le Nord. La hausse du prix des matières premières va impacter fortement la marge des fabricants d’aliments.
Dans le sillage de cette situation, la hausse du prix de l’aliment paraît inévitable. Interview.
Comment s’explique la hausse du prix des matières premières agricoles ?
Que ce soit en céréales, maïs ou soja, les récoltes ont été décevantes au niveau...
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