La bioéconomie, c'est l'économie du carbone issu de la matière organique, du vivant. C'est donc un secteur très large qui va de l'alimentation aux biomatériaux en passant par l'énergie. L'agriculture est concernée tout d'abord pour l'approvisionnement des entreprises de transformation. Mais aussi car elle porte elle-même des projets comme la méthanisation, les microbrasseries...
On ne peut pas parler de bioéconomie sans parler d'agriculture. Le secteur fournit...
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