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Le groupe Tereos commercialisera l’an prochain du sucre de betterave bio en grande distribution, a-t-il annoncé le 19 juin 2020. Il s’agira de sa deuxième récolte, après une campagne d’expérimentation en 2019-2020, orientée vers un débouché industriel.
Cette année marque une montée en puissance : les surfaces grimpent de 200 ha à 500 ha. Le nombre de producteurs est quant à lui doublé. Il passe d’une trentaine à plus de 60. Ceux-ci sont répartis dans tous les bassins d’approvisionnement (Hauts-de-France, Sud de Paris, Est du bassin parisien).
La transformation, sur laquelle Tereos ne donne aucun chiffre, est réalisée à l’usine d’Attin (Pas-de-Calais). Deuxième site visé, celui d’Artenay (Loiret) qui, dès la campagne 2020-21, servira au conditionnement de la gamme pour les grandes enseignes et lancera un essai dans l’alcool bio.
Tereos cherche de nouveaux producteurs, même en dehors de ses adhérents coopérateurs. Un contrat annuel leur est proposé, sur la base d’un engagement de 2 ha minimum, une rémunération fixe de 80 €/t, plus 200 €/ha et une prime variable selon la valorisation de la betterave bio.