CIPC : une nouvelle LMR-T en pommes de terre en septembre 2021
L’emploi du CIPC proscrit, une nouvelle limite maximale de résidus sera effective en septembre 2021, plus restrictive que celle négociée pour cette première année de transition. En parallèle, un plan de surveillance, avec des analyses de pommes de terre stockées, aura pour but de faire évoluer la réglementation.
Qui dit interdiction du chlorprophame en août 2020, aussi connu sous le nom de CIPC, dit éradication de toute trace de cet anti-germiÂnatif sur les pommes de terre. Jusqu’à septembre, la filière a négocié une année de transition avec une limite maximale de résiÂdus temporaire (LMR-T) de 10 mg/ kg, la même que celle qui était en vigueur « quand on pouvait utiÂliser l’anti-germinatif. Pour le moment ça ne pose pas de proÂblème dans la plupart des cas », explique Michel Martin, ingéÂnieur...
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