Votre météo par ville
Vignes : pourquoi pas dans l’Artois ?
Laurent Sellie, agriculteur à Quiéry-la-Motte (62), a planté en 2020 près de quatre hectares de vignes. Sa motivation ? Le désir d’apprendre les secrets d’une nouvelle culture.
D’agriculteur à viticulteur, il n’y a qu’un pas. Laurent Sellie, l’a franchi cette année. Entre la culture des pommes de terre, des céréales et des betteraves sur une cinquantaine d’hectares, cet agriculteur à Quiéry-la-Motte (62), dans le bassin minier, commençait à s’ennuyer. Il a alors décidé de se lancer dans la culture du raisin.
Lire aussi à ce sujet : Un chardonnay bientôt produit dans les Hauts-de-France
« J’avais envie d’un nouveau défit, avoue-t-il. À 50 ans, on a besoin de nouveaux projets. Et ça faisait cinq, six ans que ça me turlupinait. J’entendais régulièrement qu’en Belgique il y avait des vignes et je me disais, pourquoi pas chez nous ? Notre climat change, l’ensoleillement est suffisant et nos sols sont de plus en plus souvent secs. Lorsque j’ai su que Ternoveo cherchait des agriculteurs prêts à planter des vignes, je me suis manifesté. »
Une main-d’œuvre conséquente
Pour lui, c’est l’occasion d’apprendre de nouvelles techniques de cultures. Et pour le coup, il est servi. Décompactage, rotative et passage de glyphosate en avril ont été nécessaires pour préparer le terrain de 3,80 hectares. « Le sol devait être le plus propre possible avant que le pépiniériste ne vienne implanter les pieds de chardonnay de manière mécanisée, ajoute Laurent Sellie. La densité est de 5 000 pieds par hectare, soit un rang tous les deux mètres avec un intervalle dans le rang d’un mètre. C’est relativement large mais c’est ainsi qu’on me l’avait préconisé. »
C’est à ce moment-là que cet agriculteur, un peu aventurier, a réalisé que la surface plantée était conséquente. « Il a fallu mettre à chaque pied de vigne une protection et un tuteur, explique Laurent Sellie, qui a pu compter sur la famille et les amis. Et comme à cette période-là, il n’a pas plu, j’ai dû faire deux passages pour arroser les jeunes plants » grâce à… une tonne à lisier !
À raison d’une semaine par hectare, il a ainsi fallu trois semaines pour tout planter. Le 15 mai 2020, cette première étape était terminée. « A posteriori, j’y suis peut-être allé un peu fort, ce n’est pas une surface négligeable », reconnaît l’agriculteur, qui a du pain sur la planche avant de goûter les premiers grains dans deux ans : quasiment 200 heures chaque année pour cette parcelle.
Surveillance des vignes
L’heure est à la surveillance : il ne faudrait pas que la plante attrape de l’oïdium ou du mildiou. Il faut également veiller à ce que la parcelle ne se salisse pas, car une adventice pourrait facilement concurrencer ces jeunes plants. Laurent Sellie devra aussi surveiller « le taux de fer dans mon sol, voire en apporter pour éviter d’avoir à gérer » le problème de la chlorose. Car sa parcelle calcaire et carencée en fer favorise le manque de chlorophylle. Pour que la vigne se développe bien, l’idéal aurait été d’avoir un sol drainant, crayeux et pas trop riche en matière organique.
« Dans deux ans, lorsque le pied de vigne sera bien implanté, je pourrai enherber les interrangs, ce qui facilitera le désherbage, espère-t-il. En attendant, j’ai acheté un vieux tracteur afin qu’il puisse passer entre les lignes et j’ai fabriqué un vibroculteur de deux mètres de larges pour travailler le sol. » Pour le reste, rien ne vaut un passage de binette.
Un investissement sur le long terme
Cet investissement sur le long terme représente environ 30 000 euros par hectare. En moyenne, le rendement dans notre région avoisinerait autour des 8 000 kg/ha. Avec une première récolte prévue dans trois ans, le retour sur l’investissement n’est pas attendu avant une dizaine d’années.
« Un contrat a été établi entre Ternoveo et les agriculteurs, explique Mélanie Blondiaux, responsable développement chez Ternoveo. Nous avons défini un prix d’achat minimum du raisin à 1,20 €/kg avec une prime supplémentaire possible selon la qualité. »
Ternoveo achètera donc le raisin pour le transformer en vin et pourrait également louer du matériel aux néovignerons. « Nous allons sûrement proposer des prestations de services pour les agriculteurs engagés dans la vigne, intervient Mélanie Blondiaux. Cela éviterait aux agriculteurs d’investir dans du matériel de pulvérisation, par exemple. »
En attendant, cet hiver, les agriculteurs pionniers dans cette technique vont avoir des cours de taille. Taille à hauteur des deux nœuds qu’ils mettront en pratique dès le printemps prochain, pour renforcer le pied. Puis l’année suivante, elle s’effectuera à 60 cm. « C’est aussi à ce moment-là que l’on réalise le palissage, pour éviter que la vigne ne tombe. » Encore beaucoup de travail avant de récolter les premières grappes et d’être… dans les vignes du Seigneur !
Lucie Debuire
Dossier Énergie 2024
Terres et Territoires vous propose un dossier Énergie de 2024. Biomasse. Les avantages du bois selon Ingredia Les chaud [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Géothermie : le petit poucet du renouvelable
Rev3, pour troisième révolution industrielle dans les Hauts-de-France, accompagne l'essor des énergies renouvelables. [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Inondations : l’association Re-création redonne espoir aux habitants de Frencq
À Frencq, dans le Pas-de-Calais, l'association Re-création, fondée après les inondations de l'hiver 2023, aide la co [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Comment est fabriqué le vinaigre de cidre ?
Avec Terres et Territoires junior, nous choisissons de t'expliquer chaque mois la production d'un aliment du quotidien. [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Une journée test pour les farines paysannes
Le réseau Initiatives paysannes a organisé une journée de panification au fournil Saint Casimir, à Vaudricourt. Obje [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
En boulangerie, la résistance des artisans s’organise
Entre hausse des coûts, difficultés de recrutement et concurrence industrielle, les boulangers du Nord et du Pas-de-Ca [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Nord-Pas-de-Calais : le calendrier 2024 des dates et consignes de collecte est disponible !
Celles-ci se dérouleront les 5 et 6 novembre prochains pour le Nord et le Pas de Calais. La Chambre d’agriculture [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Pourquoi la rivière de la Ternoise a été reméandrée ?
La Ternoise, affluent de la Canche, a été reméandrée à hauteur de la commune d'Huby-Saint-Leu. Si au départ l'ambi [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Dunkerque et son port à l’Exposition Universelle d’Osaka 2025 !
Dunkerque et son port représenteront la France lors de la quinzaine thématique du Pavillon France intitulée « Ville [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Téléchargez les mesures prises dans votre arrondissement suite aux inondations
Onze mois après les violentes inondations dans le Pas-de-Calais, Thomas Degos, préfet délégué en charge de la gesti [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Innovations alimentaires : qu’est-ce qu’on mange demain ?
Food Creativ récompense les produits agroalimentaires innovants créés dans la région. La remise des prix a eu lieu l [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
DOSSIER : Gestion des eaux et environnement
Explorez les solutions durables pour la gestion de l’eau, la prévention des inondations et la protection de l’envir [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Les contrôles de la Dreal renforcés
Dans les Hauts-de-France, 130 inspecteurs de la Direction Régionale de l’Environnement, de l’Aménagement et du Log [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Meilleur pâtissier : Dorothée Leroy, la “pâtissière du confinement”
La treizième saison du Meilleur pâtissier démarre jeudi 10 octobre sur M6. Parmi les 14 candidats sélectionnés sur [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Le patrimoine, trésor des territoires
Chacun s’accorde à affirmer l’importance du patrimoine local, mais quand il s’agit de passer à la caisse, c̵ [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Logement insolite : formez-vous pour diversifier votre activité agricole
L'entreprise Cocolodge propose une formation pour accueillir du logement insolite sur les exploitations agricoles. Très [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Une agence pour enrayer le déclin de la biodiversité
Ce mardi 24 septembre, la première édition des Rencontres biodiversité était organisée. L'objectif était notammen [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Économie : Lactalis réduit sa collecte de lait
Dans un communiqué de presse publié jeudi 26 septembre 2024, le géant Lactalis confirme les rumeurs : la collecte de [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Comment la Chambre d’Agriculture se prépare à redresser la barre ?
Le président de la chambre d'agriculture du Nord-Pas de Calais a présenté son budget rectificatif 2025 couplé d'un p [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Émilie roibet, itinéraire d’une reconversion bien pensée
Architecte paysagiste de formation, Émilie Roibet a quitté ses bureaux lillois pour créer sa ferme florale "À l'ombr [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Une Cuma qui a le sens de l’accueil
Localisée à Bois-Bernard, la Cuma " L'accueillante " est confrontée aux départs en retraite de ses membres, souvent [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
DOSSIER ÉNERGIE. À la centrale de Lens, le bois devient énergies
Unique dans la région, par son genre et sa taille, la centrale de cogénération de Lens produit à la fois de l'élect [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Inondations : après la pluie, se reconstruire
Une semaine après les premières crues, le Pas-de-Calais tente d'émerger peu à peu, malgré la menace de nouvelles in [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Inondations : 50 millions d’euros pour les collectivités sinistrées
Le chef de l'État en déplacement à Saint-Omer et à Blendecques, le mardi 14 novembre, a annoncé un plan d'aide pou [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
À la ferme du Major, “on crée de l’énergie”
La ferme d'insertion du Major, à Raismes, emploie 40 hommes et femmes éloignés de l'emploi pour leur permettre, en ac [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Jean-Marie Vanlerenberghe : « L’attentat à Arras a souligné les failles du dispositif »
Ancien maire d'Arras et doyen du Sénat, Jean-Marie Vanlerenberghe réclame « une réponse ferme » mais dans le resp [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Changer de goût et agir pour le futur
Plus saine, plus durable, plus accessible, l'alimentation de demain doit répondre à d'innombrables défis. À l'occasi [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Retour sur la première édition du championnat international de la frite
Le premier championnat international de la frite s'est déroulé à Arras le samedi 7 octobre 2023. Soleil et ambiance [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Jean-Paul Dambrine, le patron sensas’
Il est l'icône de la frite nordiste. À 75 ans, Jean-Paul Dambrine, fondateur des friteries Sensas et président du jur [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Quatre lycéennes d’Anchin à la conquête de l’Andalousie
Iris, Angèle, Louise et Eulalie, lycéennes à l'Institut d'Anchin, ont passé trois semaines caniculaires près de Sé [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Élections sénatoriales : dans le Nord, plusieurs nuances de rose, plusieurs nuances de bleu : l’éparpillement façon puzzle
Avec 11 sièges à pourvoir, c’est le département à renouveler le plus grand nombre de sièges derrière Paris : le [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Élections sénatoriales : dans le Pas-de-Calais, la droite (presque) unie, la gauche en ordre dispersé et l’éventualité du Rassemblement National :
Pour les prochaines élections sénatoriales, les gauches ne font pas bloc dans le Pas-de-Calais. La droite, elle, table [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
FCO : la MSA Nord-Pas de Calais soutient les éleveurs
En pleine crise de la FCO, la MSA Nord-Pas de Calais se mobilise pour accompagner les éleveurs. Dominique Vermeulen, so [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Un semoir collectif pour densifier les prairies
Le Geda du Ternois s'est doté à la rentrée d'un semoir à usage collectif, spécifiquement étudié pour semer en pra [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Rochemara : des savons solides, mais surtout solidaires
L'Esat de Rocheville, basé à Croix, a lancé sa propre marque de savons solides baptisée Rochemara. Une fierté, auss [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Numéro 391 : 15 novembre 2024
[...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Innovation : TerraGrow, un logiciel de gestion tout en un
À 22 ans, Pierre Wironis et Charles Terrey ont lancé leur propre logiciel de gestion à destination des agriculteurs. [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Mercosur : Pourquoi les agriculteurs sont contre ?
Depuis lundi, la FNSEA et les JA, se mobilisent et montrent leur désaccord avec le possible futur accord de libre-écha [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
