Votre météo par ville
Ils veulent vivre de pâture et d’eau fraîche
Marie-Noëlle et Vincent Bachelet sont éleveurs de vaches laitières dans le Pas-de-Calais. Ils ont lancé une cagnotte de financement participatif via la plateforme Miimosa. Leur objectif : mettre en place le pâturage tournant dynamique et diminuer leur empreinte carbone.
Le long de l’Aa, à Renty dans le Pas-de-Calais, Marjolaine broute paisiblement avec ses congénères, sans se douter que quelque chose se prépare autour d’elle. Bientôt, le troupeau de 90 vaches (prim’hosltein, rouges flamandes, normandes, montbéliardes) profitera d’une nouvelle parcelle d’herbe chaque jour : le pâturage tournant dynamique se met en place à la ferme Au Moulin des sources.
Pour cela, Marie-Noëlle et Vincent Bachelet, les éleveurs de Marjolaine & Cie, ont lancé fin mars une cagnotte en ligne sur la plateforme Miimosa (site de financement participatif de l’agriculture et de l’alimentation).
Derrière leur projet, une véritable histoire de famille : joint au téléphone, Vincent parle beaucoup de ses enfants, pas peu fier. Léandre, 29 ans, est double actif : il a rejoint la ferme en 2015 et travaille en tant qu’ingénieur en méthanisation. Bertille, 25 ans, est intendante dans un collège. Justin enfin, le petit dernier de 20 ans, doit passer les concours pour devenir vétérinaire. Peut-être rejoindra-t-il, lui aussi, la ferme familiale.
Danone en partenaire
L’exploitation s’étend sur 90 hectares dont la moitié de prairie. L’idée du projet “est de diviser l’ensemble des parcelles en une vingtaine de parcs entourés de haies, expliquent les agriculteurs dans la description de leur projet sur Miimosa. Marjolaine et ses copines pâtureront successivement chaque parcelle et pourront donc profiter chaque jour d’une herbe à son stade optimal et donc d’une prairie riche et appétissante !”
La somme collectée grâce aux dons de chacun servira à la création de chemins d’accès stabilisés aux différentes pâtures, ainsi qu’à la mise en place d’abreuvoirs. Elle permettra ensuite de financer des clôtures le long des chemins ou encore d’installer des haies.
Le montant global nécessaire pour le projet est estimé à 15 000 euros. “Notre laiterie Danone participe à hauteur de 7 500 euros”, précisent les éleveurs. En ce qui concerne la cagnotte en ligne, un premier palier, permettant d’atteindre 2 500 euros, est ouvert jusqu’au 4 mai. Deux autres paliers à 2 500 euros chacun viendront compléter le tout.
Diminuer l’empreinte carbone de l’exploitation
L’objectif, à terme, est de diminuer l’empreinte carbone de l’exploitation. Le calcul a été fait : celle-ci est estimée à 0,95 kg équivalent CO2/litres (kg eq. CO2/l) de lait produit. La famille Bachelet souhaite se rapprocher de 0,84 kg eq. CO2/l de lait produits (d’après le Cniel, l’empreinte carbone moyenne du lait en France est de 0,90 kg eq. CO2/l).
Marie-Noëlle et Vincent n’en sont pas à leur coup d’essai en matière de pratiques environnementales. Créé en 1998, l’EARL du moulin de Renty n’a eu de cesse d’évoluer. “On est toujours à l’affût, on essaye de voir comment faire pour améliorer les choses, souligne Vincent. On a toujours recherché la qualité du lait et la qualité de l’eau est aussi très importante à nos yeux.”
Une agriculture durable et raisonnée
En 2004, les exploitants s’engagent en effet dans un Contrat d’agriculture durable : “Nous avons planté 700 mètres de haies et de fascines. Nous avons commencé à couvrir les sols en période hivernale par des couverts végétaux, pour maintenir la vie du sol.”
L’année suivante, ils mettent en place le semis direct. En 2006, ils entrent officiellement dans la démarche “Agriculture raisonnée”. “Nous avons mis en place des bandes enherbées dans nos parcelles longées par la rivière. À suivi l’instauration d’un tri des déchets pour un recyclage dans des filières adaptées”, détaillent-ils.
En 2009, un plan végétal environnemental est créé : des arbres fruitiers et d’ornement sont plantés, et une cuve de 15 m3 de récupération des eaux pluviales est installée.
L’année d’après, leurs efforts sont récompensés : la ferme Au moulin des sources est sélectionnée pour faire partie des agriculteurs dont la photo est apposée sur les produits Danone. Pour eux, c’est une grande fierté.
Car malgré les apparences de long fleuve tranquille, leur histoire est entrecoupée de véritables coups durs. Deux incendies ravagent le corps de ferme puis la maison, en 2010 et 2013. “Mais il faut toujours rebondir”, insiste Vincent.
Méthanisation, photovoltaïque…
Alors les initiatives se poursuivent. En 2018, grâce à un partenariat avec Enerlya, maison des énergies renouvelables, les agriculteurs plantent une haie citoyenne avec des enfants et des familles de la région. L’accueil pédagogique à la ferme est d’ailleurs une de leurs activités. Même si en ces temps de pandémie et de confinement, les anniversaires et autres visites d’exploitation sont bien sûr suspendus.
L’énergie verte est aussi au cœur des préoccupations de la famille. En 2019, ils installent en effet 250 m2 de panneaux photovoltaïque. Et désormais, leur fils Léandre a le projet d’installer une unité de méthanisation sur l’exploitation. Le permis de construire est déposé ! Si les travaux devaient commencer à l’automne, ils seront sûrement repoussés en raison du contexte de crise actuel.
Bref, notre famille d’éleveurs paraît bien insatiable et nous réservera probablement d’autres surprises. Avec un leitmotiv, citation d’Antoine de Saint-Exupéry affichée dans la description de leur projet sur Miimosa, “Nous n’héritons pas de la terre de nos ancêtres, nous l’empruntons à nos enfants”.
Laura Béheulière
Dossier Énergie 2024
Terres et Territoires vous propose un dossier Énergie de 2024. Biomasse. Les avantages du bois selon Ingredia Les chaud [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Géothermie : le petit poucet du renouvelable
Rev3, pour troisième révolution industrielle dans les Hauts-de-France, accompagne l'essor des énergies renouvelables. [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Inondations : l’association Re-création redonne espoir aux habitants de Frencq
À Frencq, dans le Pas-de-Calais, l'association Re-création, fondée après les inondations de l'hiver 2023, aide la co [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Comment est fabriqué le vinaigre de cidre ?
Avec Terres et Territoires junior, nous choisissons de t'expliquer chaque mois la production d'un aliment du quotidien. [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Une journée test pour les farines paysannes
Le réseau Initiatives paysannes a organisé une journée de panification au fournil Saint Casimir, à Vaudricourt. Obje [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
En boulangerie, la résistance des artisans s’organise
Entre hausse des coûts, difficultés de recrutement et concurrence industrielle, les boulangers du Nord et du Pas-de-Ca [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Nord-Pas-de-Calais : le calendrier 2024 des dates et consignes de collecte est disponible !
Celles-ci se dérouleront les 5 et 6 novembre prochains pour le Nord et le Pas de Calais. La Chambre d’agriculture [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Pourquoi la rivière de la Ternoise a été reméandrée ?
La Ternoise, affluent de la Canche, a été reméandrée à hauteur de la commune d'Huby-Saint-Leu. Si au départ l'ambi [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Dunkerque et son port à l’Exposition Universelle d’Osaka 2025 !
Dunkerque et son port représenteront la France lors de la quinzaine thématique du Pavillon France intitulée « Ville [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Téléchargez les mesures prises dans votre arrondissement suite aux inondations
Onze mois après les violentes inondations dans le Pas-de-Calais, Thomas Degos, préfet délégué en charge de la gesti [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Innovations alimentaires : qu’est-ce qu’on mange demain ?
Food Creativ récompense les produits agroalimentaires innovants créés dans la région. La remise des prix a eu lieu l [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
DOSSIER : Gestion des eaux et environnement
Explorez les solutions durables pour la gestion de l’eau, la prévention des inondations et la protection de l’envir [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Les contrôles de la Dreal renforcés
Dans les Hauts-de-France, 130 inspecteurs de la Direction Régionale de l’Environnement, de l’Aménagement et du Log [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Meilleur pâtissier : Dorothée Leroy, la “pâtissière du confinement”
La treizième saison du Meilleur pâtissier démarre jeudi 10 octobre sur M6. Parmi les 14 candidats sélectionnés sur [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Le patrimoine, trésor des territoires
Chacun s’accorde à affirmer l’importance du patrimoine local, mais quand il s’agit de passer à la caisse, c̵ [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Logement insolite : formez-vous pour diversifier votre activité agricole
L'entreprise Cocolodge propose une formation pour accueillir du logement insolite sur les exploitations agricoles. Très [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Une agence pour enrayer le déclin de la biodiversité
Ce mardi 24 septembre, la première édition des Rencontres biodiversité était organisée. L'objectif était notammen [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Économie : Lactalis réduit sa collecte de lait
Dans un communiqué de presse publié jeudi 26 septembre 2024, le géant Lactalis confirme les rumeurs : la collecte de [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Comment la Chambre d’Agriculture se prépare à redresser la barre ?
Le président de la chambre d'agriculture du Nord-Pas de Calais a présenté son budget rectificatif 2025 couplé d'un p [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Émilie roibet, itinéraire d’une reconversion bien pensée
Architecte paysagiste de formation, Émilie Roibet a quitté ses bureaux lillois pour créer sa ferme florale "À l'ombr [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Une Cuma qui a le sens de l’accueil
Localisée à Bois-Bernard, la Cuma " L'accueillante " est confrontée aux départs en retraite de ses membres, souvent [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
DOSSIER ÉNERGIE. À la centrale de Lens, le bois devient énergies
Unique dans la région, par son genre et sa taille, la centrale de cogénération de Lens produit à la fois de l'élect [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Inondations : après la pluie, se reconstruire
Une semaine après les premières crues, le Pas-de-Calais tente d'émerger peu à peu, malgré la menace de nouvelles in [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Inondations : 50 millions d’euros pour les collectivités sinistrées
Le chef de l'État en déplacement à Saint-Omer et à Blendecques, le mardi 14 novembre, a annoncé un plan d'aide pou [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
À la ferme du Major, “on crée de l’énergie”
La ferme d'insertion du Major, à Raismes, emploie 40 hommes et femmes éloignés de l'emploi pour leur permettre, en ac [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Jean-Marie Vanlerenberghe : « L’attentat à Arras a souligné les failles du dispositif »
Ancien maire d'Arras et doyen du Sénat, Jean-Marie Vanlerenberghe réclame « une réponse ferme » mais dans le resp [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Changer de goût et agir pour le futur
Plus saine, plus durable, plus accessible, l'alimentation de demain doit répondre à d'innombrables défis. À l'occasi [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Retour sur la première édition du championnat international de la frite
Le premier championnat international de la frite s'est déroulé à Arras le samedi 7 octobre 2023. Soleil et ambiance [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Jean-Paul Dambrine, le patron sensas’
Il est l'icône de la frite nordiste. À 75 ans, Jean-Paul Dambrine, fondateur des friteries Sensas et président du jur [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Quatre lycéennes d’Anchin à la conquête de l’Andalousie
Iris, Angèle, Louise et Eulalie, lycéennes à l'Institut d'Anchin, ont passé trois semaines caniculaires près de Sé [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Élections sénatoriales : dans le Nord, plusieurs nuances de rose, plusieurs nuances de bleu : l’éparpillement façon puzzle
Avec 11 sièges à pourvoir, c’est le département à renouveler le plus grand nombre de sièges derrière Paris : le [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Élections sénatoriales : dans le Pas-de-Calais, la droite (presque) unie, la gauche en ordre dispersé et l’éventualité du Rassemblement National :
Pour les prochaines élections sénatoriales, les gauches ne font pas bloc dans le Pas-de-Calais. La droite, elle, table [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Rochemara : des savons solides, mais surtout solidaires
L'Esat de Rocheville, basé à Croix, a lancé sa propre marque de savons solides baptisée Rochemara. Une fierté, auss [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Numéro 391 : 15 novembre 2024
[...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Innovation : TerraGrow, un logiciel de gestion tout en un
À 22 ans, Pierre Wironis et Charles Terrey ont lancé leur propre logiciel de gestion à destination des agriculteurs. [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Mercosur : Pourquoi les agriculteurs sont contre ?
Depuis lundi, la FNSEA et les JA, se mobilisent et montrent leur désaccord avec le possible futur accord de libre-écha [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Dis, comment on cultive les pommes de terre ?
Avec Terres et Territoires junior nous choisissons de t'expliquer chaque mois la production d'un aliment du quotidien. C [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Violences faites aux femmes. L’accueil inconditionnel de toutes les femmes victimes
Le 25 novembre marque la Journée internationale de lutte contre les violences faites a ux femmes. Parce qu'elles sont [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
