Votre météo par ville

La 60e édition du salon côté région

15-02-2024

Actualité

C’est tout frais

C’est le rendez-vous incontournable du monde agricole, d’ici et d’ailleurs. Le Salon international de l’agriculture débute ce samedi 24 février et se terminera le 3 mars.

De fières représentantes devant le stand du Département du Nord. © K. S.

Pour cette 60e édition du salon, la Région des Hauts-de-France et la chambre d’agriculture régionale occuperont un espace de près de 400 m2 au niveau du Pavillon 7.1 des Régions.

Cette année, la thématique « Une filière par jour ! » a été choisie. Les professionnels des diverses filières régionales se retrouveront autour d’une cuisine de démonstrations où plus de 25 cuisiniers se relaieront pour faire goûter leurs produits. « Chaque produit, chaque recette sera prétexte à aborder la filière correspondante », indique la chambre d’agriculture. La journée des Hauts-de-France sera le mercredi 28 février, et la journée du Département du Nord aura lieu mardi 27 février avec présentation des races nordistes et mise en avant des éleveurs présents sur le ring.

L’habituel rendez-vous avec les marques collectives régionales Saveurs en’Or et Terroirs Hauts-de-France se fera sur une boutique et un espace de restauration. La Région accueillera également les médias RMC et BFM business sur son stand, ainsi que le Département de la Somme et la Fédération Nationale des Chasseurs. Le Département du Nord aura son propre stand au pavillon 1, celui destiné à l’élevage.

De nombreux exposants

Neuf exposants régionaux seront de la partie : Brasserie Saint Germain – Page 24, Brasserie La Choulette, Brasserie Cambrésienne, Confiserie Despinoy – Bêtises de Cambrai, Conserverie St-Christophe (lire notre édition du 2 février), l’Atelier des Lys, le Jambon à la broche, l’organisme de gestion de l’appellation AOP maroilles, Bienvenue à la Ferme Hauts-de-France avec une dizaine d’agriculteurs qui se relaieront, ainsi qu’un restaurant des Hauts-de-France. Les animaux de nos départements seront eux à découvrir aux pavillons 1, 6 et 7.2 (lire aussi en page 16).

À découvrir aussi

Pour autant, le Salon de l’agriculture, ce n’est pas que notre région et nos départements ! Les produits de France d’outre-mer et les agricultures du monde et leurs produits sont à découvrir aux pavillons 5.1 et 5.2, où un espace élevages du monde est également au menu.

Les autres pavillons permettront également aux visiteurs de découvrir l’agriculture sous toutes les facettes. Le pavillon 4, par exemple, regroupe les espaces Agri’tech et Agri’recrute, l’occasion de rencontrer les acteurs d’aujourd’hui et de demain du monde agricole.

Enfin, un espace réservé uniquement aux professionnels (SIA’pro) sera ouvert du 25 au 27 février. Bonne visite !

Kevin Saroul 

Retrouvez également notre dossier concernant toute l’actualité du salon de l’agriculture.

Facebook Twitter LinkedIn Google Email
Noël autrement (4/4). De garde avec les soignants
À l'approche de Noël, nous sommes allés à la rencontre de personnes qui célèbrent cette fête de manière différe [...]
Lire la suite ...

Noël autrement (3/4). Une fête aux accents d’ailleurs
À l'approche de Noël, nous sommes allés à la rencontre de personnes qui célèbrent cette fête de manière différe [...]
Lire la suite ...

Émilie roibet, itinéraire d’une reconversion bien pensée
Architecte paysagiste de formation, Émilie Roibet a quitté ses bureaux lillois pour créer sa ferme florale "À l'ombr [...]
Lire la suite ...

Une Cuma qui a le sens de l’accueil
Localisée à Bois-Bernard, la Cuma " L'accueillante " est confrontée aux départs en retraite de ses membres, souvent [...]
Lire la suite ...

DOSSIER ÉNERGIE. À la centrale de Lens, le bois devient énergies
Unique dans la région, par son genre et sa taille, la centrale de cogénération de Lens produit à la fois de l'élect [...]
Lire la suite ...

Inondations : après la pluie, se reconstruire
Une semaine après les premières crues, le Pas-de-Calais tente d'émerger peu à peu, malgré la menace de nouvelles in [...]
Lire la suite ...

Inondations : 50 millions d’euros pour les collectivités sinistrées
Le chef de l'État en déplacement à Saint-Omer et à Blendecques, le mardi 14 novembre, a annoncé un plan d'aide pou [...]
Lire la suite ...

À la ferme du Major, “on crée de l’énergie”
La ferme d'insertion du Major, à Raismes, emploie 40 hommes et femmes éloignés de l'emploi pour leur permettre, en ac [...]
Lire la suite ...

Jean-Marie Vanlerenberghe : « L’attentat à Arras a souligné les failles du dispositif »
Ancien maire d'Arras et doyen du Sénat, Jean-Marie Vanlerenberghe réclame « une réponse ferme » mais dans le resp [...]
Lire la suite ...

Changer de goût et agir pour le futur
Plus saine, plus durable, plus accessible, l'alimentation de demain doit répondre à d'innombrables défis. À l'occasi [...]
Lire la suite ...

Retour sur la première édition du championnat international de la frite
Le premier championnat international de la frite s'est déroulé à Arras le samedi 7 octobre 2023. Soleil et ambiance [...]
Lire la suite ...

Jean-Paul Dambrine, le patron sensas’
Il est l'icône de la frite nordiste. À 75 ans, Jean-Paul Dambrine, fondateur des friteries Sensas et président du jur [...]
Lire la suite ...

Quatre lycéennes d’Anchin à la conquête de l’Andalousie
Iris, Angèle, Louise et Eulalie, lycéennes à l'Institut d'Anchin, ont passé trois semaines caniculaires près de Sé [...]
Lire la suite ...

Élections sénatoriales : dans le Nord, plusieurs nuances de rose, plusieurs nuances de bleu : l’éparpillement façon puzzle
Avec 11 sièges à pourvoir, c’est le département à renouveler le plus grand nombre de sièges derrière Paris : le [...]
Lire la suite ...

Élections sénatoriales : dans le Pas-de-Calais, la droite (presque) unie, la gauche en ordre dispersé et l’éventualité du Rassemblement National :
Pour les prochaines élections sénatoriales, les gauches ne font pas bloc dans le Pas-de-Calais. La droite, elle, table [...]
Lire la suite ...

Ils proposent des tests de sols en magasins
Les élèves de l'Institut d'Hazebrouck ont proposé des tests de sol dans trois magasins Gamm Vert du Nord vendredi 5  [...]
Lire la suite ...

Maladie. Paratuberculose : Le GDS 62 veut l’éliminer
Ce n'est pas une maladie nouvelle dans le Pas-de-Calais, mais le Groupement de défense sanitaire du département souhai [...]
Lire la suite ...

Numéro 359 : 5 avril 2024

Phytosanitaires : à Lorgies, la quête de solutions
La ministre déléguée auprès du ministre de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, Agnès Pannier-Runacher [...]
Lire la suite ...

Inondations : à Norrent-Fontes, une retenue collinaire pour limiter le risque
Une retenue collinaire a été inaugurée le 2 avril à Norrent-Fontes près de Béthune. L'objectif est de limiter le [...]
Lire la suite ...

Politique. Dotation globale de fonctionnement : plus mais toujours pas assez
27 milliards d'euros : c'est la dotation globale de fonctionnement versée par l'État aux collectivités pour 2024. 7 [...]
Lire la suite ...

Au cœur des terres

#terresetterritoires