Votre météo par ville
Un projet mielleux à l’Institut d’Hazebrouck
La première récolte de miel de l’année de l’Institut d’Hazebrouck (59) s’est déroulée le 17 juin 2020. Les élèves ont été accompagnés par une apicultrice professionnelle, dans le cadre du projet ApiLAB mené avec le rucher La Casseline.
« Avril fait les abeilles et mai fait le miel », affirme un dicton apicole populaire. Et le mois de juin aussi. À l’Institut d’Hazebrouck (59), le groupe de collégiens et lycéens qui ont préféré l’atelier d’apiculture au sport les mercredis après-midi, a eu le plaisir de récolter 20 kilos de miel.
Cette première récolte de l’année s’est déroulée le 17 juin, en collaboration avec le rucher La Casseline de Cassel (59). Une activité liée au projet ApiLAB, développé par l’Institut d’Hazebrouck dans le cadre du dispositif régional Génération + Biodiv.
La récolte en images
Ce jour-là, les jeunes ont pu expérimenter deux méthodes d’extraction de miel. L’une artisanale, pour laquelle il suffit de presser les cires d’opercules et de filtrer. L’autre plus moderne, dédiée à une production massive et industrielle. Il s’agit du mode d’extraction par force centrifuge. En voici les étapes :
“Cette année, nous avons favorisé la multiplication des essaims au sein de l’établissement”, affirme l’apicultrice. L’an prochain, l’Institut d’Hazebrouck espère commercialiser une production de miel de 100 à 200 kilos. Une source de revenu non-négligeable pour financer le projet ApiLAB.
Ce projet va permettre de poursuivre les séances d’initiation à l’apiculture organisées depuis deux ans, mais aussi de suivre les ruches à distance. En effet, le but est de développer le nombre de ruches connectées ; l’idée étant d’en répartir quatre à l’Institut d’Hazebrouck (environnement urbain) et à La Casseline (écosystème prairial). Les études comparatives des deux sites détermineront l’impact humain et environnemental sur l’activité des abeilles. Tout cela, en collaboration avec les élèves bien sûr.
Pascal Gautier, directeur de l’Institut d’Hazebrouck, et Céline Clenet-Rauwel, co-gérante de La Casseline, expliquent la genèse d’ApiLAB en vidéo :
Lauren Muyumba
Quatre lycéennes d’Anchin à la conquête de l’Andalousie
Iris, Angèle, Louise et Eulalie, lycéennes à l'Institut d'Anchin, ont passé trois semaines caniculaires près de Sé [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Élections sénatoriales : dans le Nord, plusieurs nuances de rose, plusieurs nuances de bleu : l’éparpillement façon puzzle
Avec 11 sièges à pourvoir, c’est le département à renouveler le plus grand nombre de sièges derrière Paris : le [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Élections sénatoriales : dans le Pas-de-Calais, la droite (presque) unie, la gauche en ordre dispersé et l’éventualité du Rassemblement National :
Pour les prochaines élections sénatoriales, les gauches ne font pas bloc dans le Pas-de-Calais. La droite, elle, table [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Religion. Le milieu rural comme dernier terrain de vœux
Si les agriculteurs demeurent la profession la plus pratiquante (lire en page 48), le milieu rural voit lui aussi la re [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Religion : quand la nature émerveille
Lors de Terres de Jim au début du mois de septembre, une messe a été célébrée par le curé Denis Lecompte, accompa [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Religion : « Dans les campagnes, la messe reste un lieu social »
L'agriculture entretient avec la religion des liens historiques et contemporains forts. Le sociologue Mahieu Gervais les [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Philippe Bréhon défend la filière endives
Tandis que démarre la récolte, Philippe Bréhon, nouveau président à la tête de l'association des producteurs d'end [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Recyclage : « Chaque canette compte » de retour à Lille
À l'occasion de la coupe du monde de rugby, le programme Chaque canette compte, né à Lille en 2010, était de retour [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Numéro 332: 22 septembre 2023
[...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
