Actualité
12-03-2021

Bientôt une «école des métiers de l’insecte» dans la Somme

Dans un communiqué paru le 11 mars 2021, la start-up française Ynsect, spécialiste de l’élevage d’insectes, vient d’annoncer l’ouverture en 2021 de «la première école aux métiers de l’insecte et de son industrie du monde».

Basée dans la Somme, l’établissement offrira accès «à plus de 30 métiers» et sera réservée « dans un premier temps aux 100 nouveaux salariés » du nouveau site de production qu’elle va ouvrir cette année près d’Amiens. L’objectif est d’«assurer la montée en compétences de ses salariés». Selon Ynsect, il n’existe actuellement «aucune formation à l’ensemble de ses métiers».

Lire aussi : Insectes : premier feu vert de l’Efsa pour l’alimentation humaine

La start-up doit construire à Poulainville, près d’Amiens, ce qu’elle présente comme «la plus grande ferme verticale d’insectes au monde», où seront produites 100 000 tonnes de matières, dont les deux tiers seront valorisés en engrais et un tiers en alimentation animale.

Homologué depuis juin dernier, l’engrais est utilisable en agriculture biologique. Ynsect le destine à tout type de culture: maraîchage, arboriculture, viticulture, prairies, fleurs d’ornement, grandes cultures et particulièrement maïs, colza, blé.

Partager l'article

élevage insectes Ynsect

Dans la même rubrique

Actualité

Cuma d’Hostrel : 30 ans d’entraide et de matériel partagé au cœur du Ternois

Lire la suite...

Actualité

Foncier : Benoît Thilliez, jeune président de la Safer

Lire la suite...

Actualité

À la cuma Chatrilys, on mutualise le tri des haricots secs

Lire la suite...

Actualité

Ça roulait fort à Hardifort !

Lire la suite...

Actualité

Coup de chaud dans les élevages

Lire la suite...

Actualité

Mathilde Dusart : le bonheur est dans le verger

Lire la suite...

Ecoutez son histoire !

par Justine Demade Pellorce

<< Gérante de la brasserie Thiriez, Clara parle de son parcours - venue pour 3 mois... il y a 11 ans ! >>

écouter