Comment imaginer l’élevage porcin de demain ?
L'assemblée générale de l'Union régionale des groupements de producteurs de porcs et Interporc Nord-Picardie a été l'occasion de faire un focus sur l'élevage porcin de demain.
Au cours de l'AG de l'URGPP et Interporc Nord-Picardie, Yvonnick Rousselière, ingénieur en bâtiments et équipements à l'Institut technique du porc, a présenté un projet de recherche dont l'objectif était d'imaginer un nouveau modèle d'élevage en Occitanie afin de relancer la filière. « Le but était de trouver un modèle qui puisse faire consensus entre les éleveurs, les acteurs de la filière mais aussi les consommateurs », précise l'ingénieur. Ce dernier a donc fait plusieurs propositions. Elles ont été illustrées par les témoignages de trois éleveurs de la région.
Sur le volet de la consommation énergétique, Sébastien Ley, éleveur de porcs à Socx, près de Dunkerque, a partagé son expérience sur l'installation de panneaux photovoltaïques....
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