Votre météo par ville

Plus d’une poule pondeuse sur deux élevée en plein air

06-07-2020

Brèves

Élevage

La filière des œufs a atteint cette année son objectif de 50 % de poules élevées en système alternatif, avec deux ans d’avance. C’est ce qu’annonce le 3 juillet 2020 le CNPO (interprofession) dans un communiqué.

53 % des poules élevées au sol en plein air

“Aujourd’hui, 53 % des poules sont élevées dans des élevages au sol, en plein air. Dont Label rouge, ou en bio”, affirme le CNPO, qui se base sur un calcul de l’Itavi. L’institut technique a utilisé les données de la DGAL (direction générale de l’Alimentation) et de l’Agence bio.

Dans le détail, 47 % des poules françaises sont élevées en cages ; 18 % en bio et autant en plein air ; 12 % en sol et 5 % en Label rouge. Les œufs alternatifs sont toujours les “moteurs de la consommation des ménages”, constate l’interprofession.

Explosion des ventes d’œufs de poules élevées au sol

Une tendance qui s’est vérifiée pendant le confinement, avec l’explosion des ventes d’œufs issus de poules au sol (+ 246 % en volume sur les quatre premiers mois de 2020) ; et d’importantes progressions pour les autres catégories alternatives.

La tendance se poursuit post-confinement

Les œufs, qui comptaient parmi les produits surconsommés pendant le confinement, poursuivent sur une tendance positive après le déconfinement. Sur la période du 11 mai au 7 juin 2020, les ventes d’œufs en grande distribution ont progressé de 16 % par rapport à 2019.

Facebook Twitter LinkedIn Google Email
L’agenda des sorties dans le Nord-Pas-de-Calais
Où sortir en Hauts-de-France ? Retrouvez notre sélection de sorties pour (re)découvrir la région. Agriculture, mais [...]
Lire la suite ...

Bovins : Élisabeth Borne tente de rassurer les filières sur leur “avenir”
«Nous avons un modèle d’élevage bovin dont nous pouvons être fiers», a déclaré la Première ministre Élisabeth [...]
Lire la suite ...

“Bassines” : Les députés de la Commission développement durable se penchent sur le dossier
Réunie le 24 mai, la commission du développement durable de l’Assemblée nationale s’est penchée «sur une pratiq [...]
Lire la suite ...

Agroéquipement : Le prix du matériel en hausse de 30% sur trois ans chez les fabricants
Déjà plus élevé de 5% en 2021 puis 12% en 2022, le prix des agroéquipements est attendu en augmentation d’au moin [...]
Lire la suite ...

Photovoltaïque : Nouvelle énergie aux circuits- courts
La Convention Régionale Solaire Agricole Hauts-de-France signée le 25 mai entre la Chambre d’Agriculture et la Régi [...]
Lire la suite ...

BSV : Quel est le point sanitaire des cultures ?
Chaque semaine, le bulletin de santé du végétal compile les observations réalisées dans plusieurs centaines de parc [...]
Lire la suite ...

Au cœur des terres

#terresetterritoires