Votre météo par ville
Plus d’une poule pondeuse sur deux élevée en plein air
La filière des œufs a atteint cette année son objectif de 50 % de poules élevées en système alternatif, avec deux ans d’avance. C’est ce qu’annonce le 3 juillet 2020 le CNPO (interprofession) dans un communiqué.
53 % des poules élevées au sol en plein air
« Aujourd’hui, 53 % des poules sont élevées dans des élevages au sol, en plein air. Dont Label rouge, ou en bio », affirme le CNPO, qui se base sur un calcul de l’Itavi. L’institut technique a utilisé les données de la DGAL (direction générale de l’Alimentation) et de l’Agence bio.
Dans le détail, 47 % des poules françaises sont élevées en cages ; 18 % en bio et autant en plein air ; 12 % en sol et 5 % en Label rouge. Les œufs alternatifs sont toujours les « moteurs de la consommation des ménages », constate l’interprofession.
Explosion des ventes d’œufs de poules élevées au sol
Une tendance qui s’est vérifiée pendant le confinement, avec l’explosion des ventes d’œufs issus de poules au sol (+ 246 % en volume sur les quatre premiers mois de 2020) ; et d’importantes progressions pour les autres catégories alternatives.
« Avec le confinement, l’œuf nouvelle star des listes de courses »#oeufs #OeufsdeFrance https://t.co/VOoLadi00j
— ServiceInfo CNPO (@ServiceInfoCNPO) April 20, 2020
La tendance se poursuit post-confinement
Les œufs, qui comptaient parmi les produits surconsommés pendant le confinement, poursuivent sur une tendance positive après le déconfinement. Sur la période du 11 mai au 7 juin 2020, les ventes d’œufs en grande distribution ont progressé de 16 % par rapport à 2019.
« Déployer une stratégie syndicale de conquête »
Le 75e congrès de la FNSEA se déroule à Niort, dans les Deux-Sèvres, du 21 au 23 septembre. Retour sur la présentat [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Ferme des 1000 vaches: le Conseil d’Etat déboute les porteurs du projet
Dans une décision rendue le 23 septembre, le Conseil d’État a rejeté le pourvoi de la société exploitant la Ferme [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Une nouvelle solution connectée pour faciliter le suivi cultural des agriculteurs
Du nouveau pour l’agriculture connectée : Semences de France a intégré Météoscope à l’application Sencrop. [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Raviver la flamme du four à pain
Édifice datant de 1817, le four à pain de Thérouanne dans le Pas-de-Calais a été sélectionné, fin août, par le l [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Mais que fait la police (rurale) ?
Dans les communes patrouille une sentinelle bien particulière : la police rurale. Peu connue, elle est pourtant au pl [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
Bilan de la moisson régionale
La moisson s'est terminée début septembre dans le Nord et le Pas-de-Calais. L'heure est au bilan avec les différents [...]
Lire la suite ...
Lire la suite ...
