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10-05-2021

Crédits carbone : quand écologie et performances économiques vont de pair dans les exploitations laitières

Éleveur laitier à Noordpeene (59), Cédric Wyart fait partie des 52 éleveurs labellisés France Carbon Agri dans les Hauts-de-France. Objectif : faire des économies de carbone, et être rémunéré pour cela.

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Cédric Wyart, éleveur à Nordpeene, émet désormais 422 tonnes de CO2 en moins par an. © LDG

Depuis janvier, le Gaec des Monts de Flandre, que Cédric Wyart dirige avec son épouse Marie, est officiellement labellisé bas carbone. Une distinction qui leur donnera bientôt le droit de revendre sur le marché du carbone les 422 tonnes de CO2 qu'ils n'émettent plus. Une façon de faire leur part, tels de petits colibris. Et de devenir plus vertueux à la place d'autres secteurs qui ne peuvent pas le faire aussi rapidement.

"Quand on a fait le diagnostic CAP'2ER en 2018 pour évaluer notre empreinte carbone et nos marges de manœuvre, nous avons été enregistrés à l'association France Carbon Agri, retrace l'éleveur de Nordpeene (59). Elle fait le lien entre...

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Élevage empreinte carbone environnement Produits laitiers

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