Covid-19 : vers des mesures spécifiques pour les saisonniers et les abattoirs

À l’issue d’une réunion le 18 août 2020 avec les partenaires sociaux, la ministre du travail, Élisabeth Borne, a déclaré à l’AFP qu’il était « nécessaire de systématiser le port du masque dans tous les espaces de travail qui sont clos et partagés ».

Les travailleurs saisonniers et des abattoirs feront l’objet de « mesures de précaution renforcées, adaptées et spécifiques », indique Yvan Ricordeau, secrétaire national de la CFDT.

Mesures de prévention dans les abattoirs

« La ministre a annoncé une réunion sous huit jours » pour adapter les mesures de prévention au contexte des abattoirs (milieu froid et humide, statuts spécifiques des travailleurs).

« Sur les 37 clusters actifs en entreprises, 8 se trouvent dans des abattoirs », précise le responsable syndical, qui a participé à la réunion.

Un hébergement individuel pour les saisonniers ?

Concernant les travailleurs saisonniers, le travail portera sur l’hébergement. « Deux hypothèses sont sur la table », selon Yvan Ricordeau : « l’hébergement individuel et, si ce n’est pas possible, un renforcement des règles de distanciation ».

Réponse d’ici fin août

Le nouveau protocole sanitaire national doit être publié « d’ici huit à quinze jours » pour entrer en application fin août.

Selon Santé publique France, sur 746 clusters signalés entre le 9 mai et le 11 août 2020, 24 % sont situés en entreprises (hors établissements médicaux). « La moitié des clusters d’entreprises sont des abattoirs ou des exploitations agricoles », précise Michel Beaugas du syndicat Force Ouvrière.