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Si l’on doit en désigner un, confinement est décidément le mot de l’année 2020. Depuis un mois, et la détection d’un premier foyer d’influenza aviaire hautement pathogène (IAHP) dans une animalerie de Haute-Corse, le 16 novembre, « l’ensemble du territoire français a été classé au niveau de risque élevé », rappelle Florine Serrurier, conseillère avicole à la chambre d’agriculture du Nord-Pas de Calais.
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« Des mesures s’appliquent pour tous les détenteurs de volailles, éleveurs professionnels comme particuliers, souligne la spécialiste. La vigilance est maximale dans les deux départements et l’ensemble des Hauts-de-France.
Simon Playoult