Porcs : Montée en gamme en ligne de mire pour les producteurs
Le 17 novembre, l'URGPP-Interporc, Union des groupements de producteurs de porcs, a tenu son assemblée générale. Des sujets d'actualité ont été abordés, notamment la biosécurité et le bien-être animal. L'arrêt de la castration à vif des porcelets d'ici 2022 a cristallisé les échanges.
L'hiver qui approche s'annonce rude pour les producteurs de porcs de la région. Les cours sont au plus bas depuis quelques semaines. Les importations chinoises au ralenti et la surproduction européenne, en Espagne notamment, créé un excès d'offre le marché.
« Actuellement, les producteurs de porcs vendent leurs animaux à perte », rappelle Sylvie Delforge, directrice du groupement de producteurs des monts de Flandre. C'est donc dans ce climat morose que s'est déroulée l'assemblée générale de l'URGPP-Interporc des Hauts-de-France le...
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