Transformation
Agroalimentaire
Découvrez dans cette rubrique toute l'actualité sur "Transformation" en France. Vous trouverez des articles sur le thème "Transformation".
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jeu 17 août 2023Le lait : une activité historique
Si l'agriculture n'est pas l'activité économique la plus importante en Suède, il y a un domaine dans lequel elle excelle : la production laitière. Pri[...] Lire la suite
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jeu 3 août 2023Miel, gelée royale : bonne année, attention de chaque instant
Avec une météo propice aux fleurs, la récolte de miel et de gelée royale 2023 s'annonce bonne. Mais les écarts soudains de températures ont demandé un[...] Lire la suite
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jeu 20 juil 2023La Pévèle, l’autre pays de la bière ?
Cet été, Terres et Territoires rencontre les acteurs de la filière brassicole des quatre territoires en lice pour accueillir la future Cité de la bièr[...] Lire la suite
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ven 16 juin 2023Bière : Trois jours pour valoriser le lien entre brasseurs et agriculteurs
La filière brassicole sera à l'honneur les 23, 24 et 25 juin prochain avec le retour de la Moisson des brasseurs. Cette 12e édition mettra, notamment,[...] Lire la suite
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ven 16 juin 2023Saveurs du Moulin : « Les pâtes, c’est la vie ! »
Il y a un an et demi, Isabelle Marien prend un virage professionnel. Cette ex-infirmière s'installe aux côtés de son mari, agriculteur à Cauchy-à-la-T[...] Lire la suite
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jeu 15 juin 2023Cérélia : Une nouvelle usine pour continuer à grandir
Au printemps, le groupe français spécialisé dans les pâtes à tarte et à pizza Cérélia a fêté l'ouverture d'un site flambant neuf sur le site Actiparc[...] Lire la suite
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jeu 15 juin 2023Pain : Véro et Thibault boulangent en chœur avec âme
Véro Leherissé et Thibault Vandroth ont été formés à l'aménagement du territoire. Dans une quête d'action, ils ont lancé Les pains dépaysants il y a s[...] Lire la suite
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mar 16 mai 2023Brasserie du Pays Flamand : Deux copains et de la bière
Depuis 2006, la Brasserie du Pays Flamand connaît une croissance exponentielle. Entre ses deux sites de production, à Merville et Blaringhem, près de[...] Lire la suite
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jeu 27 avr 2023Lait : Milcobel recherche des producteurs pour sa mozzarella
Milcobel, coopérative de lait belge, souhaite développer sa production de mozzarella. Pour cela, il lui faut davantage de lait. Un besoin qu'elle esti[...] Lire la suite
