États régionaux : l’élevage doit revoir sa copie
Quatrième et dernière étape des États régionaux, la journée dédiée à l’élevage jeudi 6 octobre a réuni les acteurs de la filière pour dresser ce constat : l’avenir de l’agriculture passera par le maintien de l’élevage. Mais pas n’importe lequel. Arguments.
« Y a-t-il un intérêt à maintenir l'élevage en région ? » La question se veut provocante et n'appelle pas forcément de suspens, la réponse est oui. Mais l'intérêt, seul, ne suffit pas. « Sans changement, l'élevage n'est pas voué à s'adapter mais bien à disparaître », alerte, en marge des assises régionales sur l'élevage, un agriculteur pour qui « le système, tel qu'il existe aujourd'hui, ne résistera pas à la violence des changements climatiques et économiques à venir ».
C'est pour démontrer l'enjeu de l'élevage que l'hémicycle du conseil régional s'est empli jeudi 6 octobre,...
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