La foule se précipite Porte de Versailles. Les écoliers parisiens sont en vacances. La crise sanitaire semble oubliée, peu de masques à l'horizon.
La visite démarre au hall 1, dédié à l'élevage. On slalome entre les vaches, toutes plus charmantes les unes que les autres, certaines médaillées, d'autres bonnes perdantes. Sur le stand du département du Nord, c'est l'effervescence. Christian Poiret prend le micro. Le président s'adresse aux 2,6 millions de bouches à nourrir de l'Avesnois au Dunkerquois qui doivent "manger local". "On a...
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