Les lauréats 2022 du label « Ici, je mange local » sont…
La cérémonie de remise des labels « Ici, je mange local » s’est tenue mercredi 5 octobre à Hazebrouck. Au total, 152 établissements ont été labellisés.
Créé conjointement par le Département du Nord, la Région Hauts-de-France, la Métropole Européenne de Lille, la Chambre d’agriculture Nord – Pas-de-Calais et l’Association des Maires du Nord puis rejoint par la DRAAF Hauts-de-France, le label « Ici je mange local » valorise l’engagement des équipes de restauration collective en faveur de l’approvisionnement local et ainsi, auprès des filières agricoles locales.
Écoles, collèges, lycées, établissements médico-sociaux ou encore cuisines centrales bénéficient ainsi de l’accompagnement des institutions pour prioriser l’approvisionnement local dans les restaurants scolaires et collectifs.
Cette année, 128 collèges et 24 établissements médicaux-sociaux ont été labellisés « Ici, je mange local » :
- 93 collèges et 15 EMS obtiennent 1 étoile (de 20 à 40 % de produits locaux), dont 39 nouveaux établissements entrant dans la démarche ;
- 31 collèges et 9 EMS obtiennent 2 étoiles (de 40 à 60 % de produits locaux) ;
- 4 collèges obtiennent 3 étoiles (60% et plus de produits locaux et 10% de produits bio).
Par ailleurs, 3 collèges sont distingués pour la mention bio (plus de 20% de produits bio et locaux).
La cérémonie était également l’occasion de signer les conventions pour les nouveaux territoires s’engageant dans la démarche, à savoir la Communauté de communes de Flandre Intérieure et des Hauts de Flandre.
Voir la liste des lauréats en détail :
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