Saveurs en Or

Découvrez dans cette rubrique toute l'actualité sur "Saveurs en Or" en France. Vous trouverez des articles sur le thème "Saveurs en Or".

Pépée Le Mat : « On n’était pas très riche mais on ne mangeait que du bon ! »

mer 26 juin 2024

La chroniqueuse culinaire de France Bleu porte la cuisine régionale qu'elle affectionne tant en étendard et la partage avec générosité. ...

Saveurs en’Or : Une marque toujours plus exigeante sur la qualité

ven 12 mai 2023

Jeudi 4 mai se tenait l'assemblée générale de la marque collective Saveurs en'Or. L'occasion de faire un point sur l'année 2022 mais aussi de réaffirm ...

Terres en fête : Régalez-vous au village gourmand

jeu 2 juin 2022

Le Village gourmand regroupe des producteurs et des artisans qui transforment et valorisent les productions régionales. Ils seront 65 exposants à ...

Fraises : Trouver des débouchés rémunérateurs

mer 25 mai 2022

Sébastien De Coninck, 30 ans, vient de reprendre l'exploitation familiale spécialisée en fraises et endives à Beuvry-la-Forêt. Alors que sa première s ...

Promis juré, ces glaces artisanales made in à côté

jeu 19 mai 2022

Baptiste Deleplanque a créé la marque Promis Juré en 2017. Depuis, ces glaces artisanales produites à deux pas de Lille ont conquis les papilles des g ...

Consommation : Le local, un critère d’achat challengé par l’inflation

Quels critères d'achat gouvernent désormais les chariots français ? La question était au cœur de l'assemblée générale de la marque Saveurs en'Or, le 2 ...

Publireportage : La Ferme de l’Artois cultive la qualité

jeu 31 mar 2022

Dans la région de Bapaume, la Ferme de l’Artois sème, cultive et récolte oignons et échalotes, mais aussi pommes de terre, blé, betteraves, épinards e ...

Publireportage : les Moulins de la Bassée, une histoire de famille

jeu 10 mar 2022

Depuis un siècle, les Moulins de La Bassée écrasent le blé des Hauts-de-France pour en extraire aujourd’hui près de 500 tonnes de farine chaque ...

Publireportage : Thalassa Excellence ou le savoir-faire du fumage de poisson

jeu 24 fév 2022

L'entreprise Thalassa Excellence fume des poissons depuis 1972, à Roncq, dans la région lilloise. Elle attache une grande importance à la qualité de s ...

Publireportage : Le patureur et ses pâtés à la main, fabriqués comme à la maison

jeu 27 jan 2022

L'entreprise artisanale et familiale Le Patureur confectionne des pâtés à Aulnoy-lez-Valenciennes, dans le Nord. Plus que son développement, l'entrepr ...

Publireportage : la chips au chaudron made in Hauts-de-France

jeu 13 jan 2022

Fondée en 2018 par Julie et Stéphane Gérard, l'entreprise So Chips, installée dans l'Oise à Longueil-Sainte-Marie, produit des chips artisanales cuite ...

Publireportage : un fromage entre tradition et modernité

jeu 23 déc 2021

En haut du mont des Cats, dans les Flandres, depuis plus de 170 ans, les moines trappistes de l'abbaye fabriquent du fromage pour subvenir à leurs bes ...

Publireportage : des brioches pleines de gourmandise

ven 17 déc 2021

L'entreprise Defroidmont, installée à Maroilles (59), fait honneur au terroir depuis 95 ans. Ses produits-phares, la flamiche au maroilles, les mini b ...

Publireportage : Des bières pavées de bonnes intentions

jeu 9 déc 2021

Éleveur de salers et féru de levures, Sylvain Delhaye élabore, depuis 2017, ses propres brassins. Sous sa marque phare l'Enfer du Nord, créée en homma ...

Publireportage : de la viande estampillée “Saveurs en’Or”

jeu 25 nov 2021

Agriviandes, société de transformation de viande basée à Haut-Lieu, dans l'Avesnois, vend sur le marché de la restauration hors foyer des morceaux de ...

Saveurs en’Or : Toujours plus de collectif

jeu 22 avr 2021

Dans un contexte de crise, difficile pour certaines entreprises de l'agroalimentaire, le président de Saveurs en'Or veut impliquer davantage ses adhér ...

Publireportage. L’Atelier des Lys régale le palais avec ses produits régionaux

lun 29 mar 2021

Depuis près de 25 ans, l’Atelier des Lys fabrique et conditionne des confiseries typiques de la région, pour le plaisir des petits comme des plus gran ...

Saveurs en’Or et Auchan valorisent le savoir-faire boulanger

mar 23 mar 2021

En 2021, Auchan retail France renforce ses liens avec Saveurs en’Or. 20 ateliers boulangerie des hypermarchés des Hauts-de-France vont ainsi proposer ...

Publireportage. L’entreprise Cocorette se sent pousser des ailes

lun 15 mar 2021

Née dans le Pas-de-Calais en 1983, la marque d’œufs Cocorette est aujourd’hui connue dans toute la France. Pionnière dans l’œuf fermier, l’entreprise ...

Publireportage. La Beurrerie montreuilloise mise sur le régional

Depuis les années 1970, Bruno Maillard développe un beurre régional. Produit à la laiterie d’Abbeville (80), le beurre de baratte est conditionné à Ca ...

Publireportage. Une bonne tranche de tradition avec le Domaine Picard

lun 15 fév 2021

Installée dans le nord de la Somme depuis 1949, l’entreprise Domaine Picard ne cesse d’innover dans ses recettes de pâtés, potjevleesch et jambons. So ...

Publireportage. Méo un développement fort de café !

lun 1 fév 2021

Méo, c’est trois recettes Saveurs en’or, une soixantaine de références de cafés du monde entier torréfiés à Lille et à la Madeleine, 250 salariés et u ...

Publireportage. Des vergers raisonnables

lun 18 jan 2021

À Sercus (59), Cécile Decouvelaere et Benoît Ansel cultivent des pommes et des poires vendues sous l’estampille Saveurs en’Or. Rencontre avec un coupl ...

Publireportage. SDB, le traiteur qui mise sur l’artisanal

SDB traiteur a fait des plats régionaux comme le welsh ou la ficelle picarde sa spécialité. L’entreprise crée aussi des recettes aux incontourna ...

Publireportage. Chez Peniguel, un travail main dans la main avec les éleveurs

mar 22 déc 2020

Depuis une vingtaine d’années, l’abattoir de volailles de Sophie Peniguel ne cesse de s’agrandir. À ce jour, 15 000 volailles sont abattues chaque sem ...

Publireportage. Corrue fait fumer ses coresses

lun 7 déc 2020

Elle est installée depuis près d’un siècle dans le port de Boulogne-sur-Mer (62). L’entreprise Corrue s’active à la veille des fêtes de fin d’année po ...

Publireportage. À toute saveur vers une marque en or

lun 30 nov 2020

La marque régionale Saveurs en’Or affiche déjà 16 années au compteur. Un beau parcours sur lequel revient Benoît Rousseau, dirigeant de La Pâtisserie ...

Au cœur des terres

#terresetterritoires